Fare dışkısı, böcek... Burası bir fırın! Zabıta müdürü isyan etti: Bunlar insanları öldürür
Hatay’da zabıta ekiplerinin denetim yaptığı bir fırında ortaya çıkan manzara mide bulandırdı. Paletlerin altında fare dışkısı ve farelerin parçaladığı çuvallar bulunurken, hijyen kurallarına uymayan fırının faaliyetleri durduruldu. Ekipler denetim boyunca gördükleri manzara karşısında şaşkınlığını gizleyemezken, Zabıta Müdürü Ali Avan, "Fare pisliklerinden benim midem bulanıyor şu an. Son kullanma tarihi geçmiş ekşi mayalar var, bunlar insanları öldürür" diyerek fırın sahibine tepki gösterdi.
Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmesine yönelik denetimlerine aralıksız devam ediyor.
Zabıta ekipleri tarafından Yeşil Mahalle’de faaliyet gösteren bir fırında yapılan denetimde, işletmenin hijyen kurallarına uymadığı ortaya çıktı. Denetimde; iş yerinde bulunan paletlerin altında karınca ve fare yuvası olduğu tespit edildi.
FARE DIŞKILARI BULUNAN FIRIN MÜHÜRLENDİ
Öte yandan un çuvallarının fareler tarafından parçalandığı, paletlerin altında ise fare dışkılarının bulunduğu belirlenen fırın, zabıta ekiplerince mühürlenerek faaliyetten men edildi.
Zabıta müdürü Ali Avan’ın derin dondurucudan çıkan paslı keseri çalışanlara sorması üzerine iş yeri çalışanının keseri buz kırmak için gıdaya temas ettirdiğini söylemesi de tepki çekti.
"BUNLAR İNSANLARI ÖLDÜRÜR"
Fare dışkılarının yer aldığı fırında üretilen ekmeklerin vatandaşların sofrasına geldiğine dikkat çeken Zabıta Müdürü Ali Avan, son kullanma tarihi geçmiş ekşi mayaların kullanımının ölümle sonuçlanabileceğini belirterek "Karınca, fare yuvası var ve çuvalı fare parçalamış. Gıda üretiyorsunuz, zemin çöplük gibi. Ekmekler bizim sofralarımıza geliyor. Bu pislik içerisinde gıda üretimi yapan yere ben izin vermiyorum. Palet var ama çuvallar yere temas ediyor. Fare pisliklerinden benim midem bulanıyor şu an. Son kullanma tarihi geçmiş ekşi mayalar var, bunlar insanları öldürür. Biz burayı durduruyoruz. Derin dondurucuda keser var, bunun gıdaya temas etmesi uygun mu? Buradaki işletmeyi kapatıyoruz, ben bu fare pisliğini kabul etmiyorum" ifadelerini kullandı.
