Aldıkları karar hayatlarını değiştirdi! Günde 350 kilo üretip zincir marketlere satıyorlar

Uzun yıllar tekstil sektöründe çalıştıktan sonra kuzeniyle bir karar alarak kadın kooperatifi kuran Ayşe Eyüpkoca, devlet desteğiyle yufka üretim tesisi açtı. Aldıkları karar ile hayatları değişen ikili, yufka tesisindeki 7 kadın çalışanları ile 350 kilo yufka üreterek Bingöl ve çevre illerdeki zincir marketlere satıyor. Yufkalarıyla sofraları şenlendiren ikili, hedeflerinin önümüzdeki yıllarda 20 kadını istihdam etmek olduğunu söylüyor.

Bingöl’de uzun yıllar tekstil sektöründe çalışan 3 çocuk annesi Ayşe Eyüpkoca (52), kuzeniyle birlikte bir karar alarak AG Kadın Girişim Üretim Kooperatifini kurdu. Tekstil sektörüne bir yandan devam eden Eyüpkoca, devlet desteğinden faydalanarak yufka üretimi tesisi de açtı. Bu tesiste günde 350 kilogram yufka ürettiklerini belirten Eyüpkoca, yufkaları Bingöl ve çevre illerdeki zincir marketler ile yerel marketlere dağıttıklarını söyledi.

Yufka üretiminde 7, tekstilde de 4 olmak üzere toplamda 10 kadını istihdam eden Eyüpkoca, hedefinin önümüzdeki yıllarda 20 kadını istihdam etmek olduğunu belirtti.

"DEVLET DESTEĞİ ALDIK, 2 YILDIR YUFKA ÜRETİYORUZ"

Yufka tesisinde günde 350 kilo üretim yaptıklarını dile getiren Ayşe Eyüpkoca, “3 yıl önce burayı kurduk kuzenimle. Tabi önce tekstil de çalışıyorduk, küçük bir atölyemiz vardı. Üretim yapıp pazarlıyorduk. Sonra biraz daha büyümek istedik, kooperatifimizi kurduk. Kooperatifi kurduktan sonra devlet desteği aldık, sonra bir kısım makinelerimizi aldık. Kalan makineleri de birikimimiz vardı onunla aldık ve 2 yılı aşkın bir süredir yufka üretimi yapıp çalışıyoruz.

Bir taraftan tekstil atölyemiz de devam ediyor. Toplamda 10 kadın çalışıyoruz. Tabi ki ihtiyaç sahibi kadınlar çalışıyor. Onlar kazanınca, mutlu olunca biz de mutlu oluyoruz, çünkü birkaç yıldır burada bir aile gibi olduk” dedi.

"350 KİLO YUFKAYI ZİNCİR MARKETLERE DAĞITIYORUZ"

Eyüpkoca, “Günlük 350 kilo yufka çıkarıyoruz, yufkayı Bingöl ve çevre illerdeki zincir marketler ile yerel marketlere dağıtımını yapıyoruz. 350 kilo yapıyoruz ama bazen talebe göre bunu arttırıyoruz. Çok yeniyiz bence fakat ben inanıyorum ki üretimimiz daha çok artacaktır” şeklinde konuştu.

Burada çalışarak ev ekonomisine katkı sunduklarını ifade eden Nurşen Çağrıtekin, “İki yıldır burada çalışıyoruz, çok güzel bir çalışma var. Ayşe abla da hepimize destek oluyor. Mutluyuz, huzurluyuz. Burada çalışarak evimize katkı sağlıyor, çocuklarımıza destek oluyoruz” dedi.