Doğada kendiliğinden yetişiyor: Bağırsakları motor gibi, kalbi tıkır tıkır çalıştırıyor
Mersin'de doğada kendiliğinden yetişen dikenli incir seyyar tezgahlarda yerini aldı. Yoğun talep gören ve vitamin deposu olan bu meyve hem bağırsakları çalıştırıyor hem kalbe iyi geliyor hem de kemikleri güçlendiriyor.
Halk arasında 'şifa kaynağı' olarak bilinen dikenli incirin tanesi 10 liradan satılıyor.
Akdeniz ve Ege bölgelerinin özellikle kıyı şeridinde doğal olarak yetişen, kaktüs türü yabani bir bitkinin meyvesi olan dikenli incir, ilgi görüyor.
TANESİ 10 TL
Vücut direncini artırarak sindirim sistemine iyi geldiğine inanılan ve yetiştiği bölgeye göre 'Hint inciri' veya 'Frenk inciri' gibi farklı isimlerle anılan dikenli incir, tanesi 10 TL'den satılıyor.
Sezonun başlamasıyla kent merkezindeki seyyar tezgahlarda buz kalıpları veya soğuk su içinde soğutulduktan sonra üzerindeki dikenli kabuk temizlenerek satışa sunulan dikenli incir, halk arasında 'şifa kaynağı' olarak biliniyor.
Doğada kendiliğinden yetişiyor: Bağırsakları motor gibi, kalbi tıkır tıkır çalıştırıyor - 1. Resim
“BAĞIRSAKLARI ÇALIŞTIRIR, AKCİĞERE DE FAYDALI”
Dikenli incire talebin yoğun olduğunu, buna bağlı olarak da ürün yetiştirmekte sıkıntı çektiklerini belirten seyyar satıcı Doğan Güneş, "Yoğun bir talep var, ortalama günlük 500-1000 adet satışımız oluyor. Getirdiğimiz incirleri günübirlik bitiriyoruz. Kalp sağlığını korur, kemik ve dişleri güçlendirir, bağırsakları çalıştırır, kansere ve akciğere çok faydalıdır" dedi. Dikenli incir hasadının temmuz ayının ilk haftasından itibaren başladığını belirten Doğan, "Bu sezon çok yoğun bir talep var. Bazen bir müşterimiz günlük 50-100 adet satın alıyor" diye konuştu.
VİTAMİN YÖNÜNDEN ZENGİN
Havaların sıcak olmasından dolayı vatandaşların dikenli incire ilgi gösterdiğini ifade eden seyyar satıcı Vedat Öndeş de "Dikenli incir sıcaklıktan dolayı Mersin'de yoğun gidiyor. Tadı ve vitamin olarak çok faydalı bir meyve, mide akışını kendine getiren bir meyve" ifadelerini kullandı.
Doğada kendiliğinden yetişiyor: Bağırsakları motor gibi, kalbi tıkır tıkır çalıştırıyor - 2. Resim
SICAKTA İYİ GELİYOR, SETİNLETİYOR
Sıcak hava nedeniyle sık sık dikenli incir yediğini dile getiren Toprak Kuzu ise, "Sıcak havaya dayanamıyorum. Bu nedenle dikenli incir yiyorum. Tüm vitaminler var bu meyvede. Sıcakta iyi geliyor, biraz serinletiyor" diye konuştu.
Yayın Tarihi
|
Bizi Takip Edin
YORUMLAR
