Ödül mekanizmasını çalıştırıyor! Tatlı tatlı şeker bağımlısı oluyoruz

Şeker tüketimi, bağırsaktaki özel duyusal nöronlar tarafından algılanır.

ZİYNETİ KOCABIYIK'IN HABERİ - Beynin ödül sisteminde önemli bir rol oynayan hormon olan dopamin salınımını tetikleyen bir mekanizmayı devreye sokar.

Dopamin, keyif ve ödül duygularıyla ilişkilidir. Bu sebeple tatlı bir şey yediğimizde mutluluk hissi duyarız. Ancak bu dopamin salınımı kısa süreli bir “ödül döngüsü”ne sebep olur. Sürekli şeker tüketimi, beynin dopamin sistemini alışkanlık hâline getirebilir ve şeker bağımlılığına yol açabilir.