Önceden kimse bilmiyordu, şimdi almak için yarışıyorlar! Köylülere ekmek kapısı oldu: Tansiyona birebir, resmen şifa
Siirt'te dağ kendiliğinden yetişen bu ot başta tansiyon olmak üzere birçok şeye iyi geldiği gibi yüksek yerlerde kendiliğinden yetişiyor. Bölge halkına gelir kapısı olan bitkiye ise vatandaşlardan büyük rağbet var. Eskiden kimsenin pek bilmediği bu bitki şimdiler de ise oldukça yaygın ve herkes almak için satıldığı yerlere akın ediyor.
Siirt'te yılın ilk ürünü olarak tezgahlarda yerini bu şifalı ot önceden pek bilinmiyordu ancak yıllar içinde faydaları öğrenilince herkesin almak için akın ettiği bir ürün oldu. Üstelik bölge halkına da gelir kapısı olan bu bitki vücut içinde adeta ilaç gibi.
Vatandaşların doğal bitkilere yoğun ilgi gösterdiklerini söyleyen satıcı Muzaffer Ulu,tezgahlarda kenger ve sirik otunun yerini aldığını belirtti. Bu sene yılın ilk ürünü olması nedeniyle satışların oldukça iyi olduğunu ifade eden Muzaffer Ulu, şöyle konutşu:
'KÖYLÜLERE EKMEK KAPISI OLUYOR'
-1993’ten beri bu işi yapıyorum. Yaylalara gidip bu otları getiriyoruz. Burada peynir otu var, kenger var, kiriş var, bu otları köylüler topluyor biz de köylülerden alıyoruz. Bu otlar hem köylülerin ekmek kapısı oluyor hem de bizim.
FAYDASI SAY SAY BİTMEZ
-Kengerin faydası çoktur. Şeker hastalığına, tansiyon hastalığına çok iyi geliyor. Bu otları köylülerden toplu bir şekilde alıp piyasaya sunuyoruz. Bu otlara şu anda rağbet çok. İnsanlar akın akın alıyor yetiştiremiyoruz.
Bahar mevsiminde özellikle insanlar çok alıyor. Kiriş otunu insanlar eskiden bilmiyordu ama şimdi yetiştiremiyoruz onlara tadı çok güzel bir ottur. Ispanak gibi haşlayıp yumurtalı yapıp yiyebilirsiniz.(İhlas Haber Ajansı)
KENGERİN FAYDALARI NELERDİR?
Tansiyon hastaları için faydalıdır
İltihaplanmalara karşı tedavi amaçlı kullanılır
Safra kesesi üzerinden taşların düşürülmesinde yardımcıdır
Kansızlık ile beraber halsizliğe karşı iyi gelir
Şeker hastalığına karşı kullanılır.
