Hasat başladı, kilosu 60 lira! Bu karpuzlar Türkiye'de sadece 1 ilçede satılıyor
Antalya’nın Kumluca İlçesine bağlı Karacaören Mahallesi’nde az miktarda yetiştirilen ve kendine has aromasıyla bilinen çekirdek karpuzda hasat başladı. Tat ve şeker oranıyla dikkat çeken karpuzun kilosu 60 TL'den satılıyor. 75 bin nüfuslu Kumluca'nın dışına satmadıklarını belirten üreticiler, "Kendi ilçemize ancak yetiyor. Karacaören karpuzunu gören fiyatına bakmaz. Tadına bakar." dedi.
- Çekirdek karpuz Alakır Çayı havzasında dar bir alanda üretiliyor.
- Şubat ayında ekilen karpuz fidanları 3 ay sonra hasat ediliyor.
- Çekirdek karpuzun kilosu 60 TL'den satılıyor.
- Halil Çatal, çekirdek karpuzun renginin pembe, içinin pamuk şekeri gibi olduğunu belirtiyor.
- Bu karpuz çeşidi her yerde yetişmiyor ve Karacaören'e has.
- Hasat dönemi 20 Mayıs'ta başlayıp 20 Haziran'da bitiyor.
- Dönümden 4 ton civarında karpuz hasat ediliyor.
- Karpuzlar sadece ilçe halkına yetiyor ve dışarıya satılmıyor.
Karacaören Mahallesi'nde dar bir alanda üretilen çekirdek karpuzda beklenen hasat başladı. Alakır Çayı havzasında dar bir alanda üretilen karpuzlar sabahın erken saatlerinde seralardan hasat ediliyor ve ilçe merkezinde satışa sunuluyor. Şubat ayında toprakla buluşan karpuz fidanları 3 ay içinde oluşup hasat edilecek hale geliyor. Çekirdek karpuz, kilosu 60 TL'den satılıyor.
TAT VE ŞEKER ORANI YÜKSEK
Yaklaşık 20 yıl önce mahallede ilk defa kış mevsiminde karpuz yetiştirmeyi deneyen Halil Çatal; "Bu çekirdek karpuzun rengi pembe, içi pamuk şekeri gibi ağızda eriyen bir çeşittir. Biraz kabuğu kalın olsa da bu karpuzun orijinali bu şekildedir. Bu her yerde olmaz. Bizim buraya has olduğu için Karacaören çekirdek karpuzu olarak Kumluca halkına sunmaktayız. 20 Mayısta başlar 20 Haziranda biter. Çok kısa bir periyodda bulunur. Ama tat ve şeker oranı yüksek olduğu için halkımızın tercih ettiği bir karpuzdur" dedi.
"DÖNÜMDEN 4 TON CİVARINDA KARPUZ HASAT EDİYORUZ"
Karpuzların sadece ilçe halkına yeterli olduğunu ve dışarıya satılmadığını belirten Çatal, "Kumluca halkına ancak yeter. Fazla bir rekolte yok. Dışarı satmıyoruz. Çünkü kendi ilçemize ancak yetiyor. Karacaören karpuzunu gören fiyatına bakmaz. Tadına bakar. Karacaören karpuzu olduğunu bilen de fiyat sormaz. 20 Şubat’ta dikiyoruz, 20 Mayıs’ta hasat ediyoruz. Dönümden 4 ton civarında karpuz hasat ediyoruz. Aşı karpuz olsa dönümden 8 ile 10 ton karpuz çıkar. Ama biz tatlı olsun az olsun diyoruz" dedi.
