Kahveseverlere kötü haber! Uzman isim açıkladı: Fiyatlar artacak mı?

Küresel kahve piyasası, hızla artan fiyatlar nedeniyle büyük bir krizle karşı karşıya. Kahve tüccarları alımları durdururken, perakendeciler yükselen maliyetleri karşılamakta zorlanıyor. Uzmanlar rekolte düşüşleri ve tedarik zincirindeki aksaklıkların kahve ticaretini olumsuz etkilediğini belirtirken, fiyatların daha da artabileceğine dikkat çekiyor.

Kahvenin libre fiyatı, uluslararası piyasalarda 4,30 dolar olan rekor seviyeyi görmesinin ardından, küresel büyümeye yönelik belirsizlik ve arza ilişkin endişelerin azalmasıyla yüzde 10'un üzerinde geriledi.

Brezilya'da yağışların artacağına ve kurak hava koşullarının biraz hafifleyebileceğine dair tahminler de kahve fiyatlarının gerilemesinde etkili oldu.

Öte yandan kahve rekoltesinde düşüş beklenirken halen üretim fazlası olması da fiyatlarda değer kaybını tetikledi.

KAHVE FİYATLARI UÇTU!

Emtia Piyasaları Uzmanı Zafer Ergezen, TGRT Haber yayınında kahve fiyatları konusunda soruları cevapladı.

Ergezen özetle şunları söyledi:

"Kahve fiyatları geçtiğimiz seneden beri yükseliyor. Son dönemde yüzde 70'in üzerinde artış gösterdi. Kahve kullanan şirketler de alımlarını geciktirdi. Avrupa'daki fiyatlarda da yükseliş var. Dolar bazlı ciddi bir yükseliş oldu. Kahvede uzun vadeli tedarikler olur. Uzun vadeli talep tarafında da ciddi düşüşler var bunun kaynağı yüksek fiyatlar. Bu durum devam ederse stok durumunun maalesef tüketiciye yansıması olumsuz olacak. Gelecek sene için üretim fazlası tahminleri var. Ne kadar sürdürülebilir onu konuşmak lazım."

KAHVE SEKTÖRÜNDE İFLAS DALGASI MI GELİYOR?

Ergezen şöyle devam etti:

"Fiyatlar bu seviyelerde kalmaya devam ederse bunun kahve zincirlerine olumsuz etkileri olur. Şu anda kısa vadeli arz endişesi yaşıyoruz. Brezilya kaynaklı endişeler yaşıyoruz. Kakao yerine nasıl alternatif ürünler kullanımı söz konusu olduysa kahve yerine de alternatif ürünleri konuşuyor olabiliriz. Fiyatlar bu şekilde kalırsa etkileri görülebilir."

KAHVE YATIRIM ARACI OLARAK KULLANILIR MI?

Ergezen, kahvenin yatırım aracı olup olmadığı sorusuna ise şöyle cevap verdi:

"Böyle yükseliş dönemlerinde zaman zaman kahve yatırım aracı oluyor. Küresel piyasalarda bunlara yönelik ciddi fonlar var. Burada yatırımcıların dikkat etmesi gereken konu, çok agresif değişimler olduğu zaman değerlendirilebilir. Portföylerde çeşitlilik sağlamak için kullanılabilir. Kuraklık ve arzın değişeceği noktalarda önemli fiyat hareketleri oluyor."