Verim yüzde 40 arttı! Tek tek asılıp kurutuluyor, Türkiye’nin dört bir yanından alıcısı var
Denizli'nin Honaz ilçesinde 12 bin dekar arazide üretilen Cennet hurmasının hasadında sona yaklaşıldı. Hem yaş hem de kurusu tüketilen bu meyve yurdun dört bir yanından alıcı buluyor. Üstelik vitamin ve mineral kaynağı...
Honaz ilçesinde cennet elmasının hasadında sona gelindi. Türkiye genelinde Trabzon hurması olarak da bilinen ve kuru olarak da tüketilen ürünün hazırlıkları hummalı bir şekilde devam ediyor.
VERİMDE YÜZDE 40’LIK ARTIŞ
İlçe genelinde 12 bin dekarlık alanda yetiştirilen cennet hurmalarında verimin geçen yıla oranla yüzde 40 arttığı belirtildi.
Verim yüzde 40 arttı! Tek tek asılıp kurutuluyor, Türkiye’nin dört bir yanından alıcısı var - 1. Resim
VİTAMİN VE MİNERAL DEPOSU
Kabuklarının soyulmasının ardından tek tek asılarak kurutulan Honaz cennet hurması ayrıca A, C ve B vitaminleri, potasyum ve manganez dahil olmak üzere önemli vitamin ve mineral kaynağı. Vitamin ve minerallerin yanı sıra hurma, sağlığın olumlu yönde etkileyebilecek tanenler, flavonoidler ve karotenoidler de dahil olmak üzere çok çeşitli bitki birleşikleri içerir.
Verim yüzde 40 arttı! Tek tek asılıp kurutuluyor, Türkiye’nin dört bir yanından alıcısı var - 2. Resim
“ÜRETİM FAZLA, FİYAT DAHA DÜŞÜK”
Honaz'da 12 dekarlık alanda yetiştirildiğini ve geçen seneye göre yüzde 40 daha fazla verim olduğunu dile getiren Honaz Ziraat Odası Başkanı Hasan Yelek, “Honaz'da şu an 12 bin dekar alanda cennet elması hasadımız başladı. Hem yaş olarak hem de kurusu olarak üretimimizi yapıyoruz. Türkiye'de şu anda cennet elmasında 2'nci kurusunda ise 1'nci konumdayız. Cennet elmasını evlerin bahçelerinde, teraslarda kurutup gelen tüccarla satıyoruz. Bazı vatandaşlarımız ise cennet elmasının kurusunun ihracatını yapıyor. Cennet elmasının yaşlarını ise Türkiye geneline satıyoruz. Honaz'da yaklaşık 12 bin dekar alanda cennet elması yetiştiriliyor. Bu senedeki verim geçen seneye göre yüzde 40 daha fazla. Şu andaki tek sıkıntımız cennet elmasının yaşında sirkülasyon fazla yok. Bu sene üretimler fazla ama fiyatlar biraz daha düşük. Fiyat bakımından kurular daha avantajlı olduğu için bizler de kuruya yöneldik” dedi.
Verim yüzde 40 arttı! Tek tek asılıp kurutuluyor, Türkiye’nin dört bir yanından alıcısı var - 3. Resim
“CENNET ELMALARIMIZ TÜRKİYE'NİN DÖRT BİR TARAFINA SATILIYOR”
Cennet elmasının sağlığa ve sindirim sistemine iyi geldiğini ve herkesin mutlaka bir kere denemesi gerektiğini belirten Honaz Belediye Başkanı Yüksel Kepenek ise, “Cennet elması, Trabzon hurması bazı yerlerde hurma diye adlandırılan ve bizim ilçemizde cennet elması ile tanımlanan bir üründür. Gerçekten sağlığa sindirim sistemine, sindirim yolu hastalıklarına yardımcı oluyor ve tedavi olarak kullanılır. Çok mükemmel bir tadı vardır. Cennet elmasının üretimini yapan Honaz'daki çiftçi ve vatandaşlarıma çok teşekkür ediyorum. Hemen hemen her evde cennet elmasının kurutulduğunu görebiliyoruz. Türkiye'nin dört bir tarafına satılıyor. Rekoltemiz bu sene çok güzel vatandaşımızın da gelirine katkı sağlıyor. Mutlaka cennet elmasının kurusunu deneyin ve tadını bir bakın. Afiyetle de yemeniz dileğiyle” şeklinde konuştu.
Verim yüzde 40 arttı! Tek tek asılıp kurutuluyor, Türkiye’nin dört bir yanından alıcısı var - 4. Resim
Bizi Takip Edin
YORUMLAR
