Bakteri Haber

“Öldüren Tavuk”ta tezat var! Bakteri ölümcül, ceza devede kulak

Türkiye’nin en büyük kanatlı et üreticisinin ‘anne köftesi’ isimli ürününde ölümcül “Listeria monocytogenes” bakterisi görüldü. Firmaya 210 bin TL ceza kesildi. Kesilen cezanın firmanın yıllık cirosunun on binde biri olması eleştirilere sebep oldu.

Şenpiliç'in ürününde ölümcül bakteri tespit edildi! Ünlü markadan açıklama var

Türkiye'nin önde gelen tavuk üreticisi Şenpiliç'in  'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününde ölümcül bakteri tespit edildi. Firmaya 210 bin 622 TL ceza kesilirken, söz konusu ürünler piyasadan toplatıldı. Skandalla ilgili Şenpiliç'ten açıklama geldi.

Şenpiliç annemin köftesi piliç kasap köfte içinde ne tespit edildi? L Monocytogenes bakterisi zararı nedir?

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gıda güvenliği kapsamında sürdürdüğü sıkı kontroller sonucunda, tüketicileri yakından ilgilendiren kritik bir gelişme yaşandı. Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticilerinden biri olan Şenpiliç markasına ait “Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte” adlı üründe, halk sağlığını tehdit eden L. monocytogenes isimli bakterinin varlığı belirlendi. Söz konusu ürünün piyasadan toplatılması kararlaştırıldı.

Şiddetli yağışlar sonrası salgın ortaya çıktı! Gizemli bakteri 26 kişinin hayatını kaybetmesine neden oldu

Avustralya tropik bir salgının pençesinde! Queensland eyaletini vuran şiddetli yağışların ardından ortaya çıkan ve toprak kaynaklı nadir bir bakteri nedeniyle yayıldığı belirtilen melioidoz hastalığı, can kayıplarını artırıyor. Son resmi verilere göre ölü sayısı 26’ya ulaştı. Uzmanlar, bakterinin bulaşıcı formunun ağır enfeksiyonlara neden olabileceği uyarısında bulunurken, yetkililer vatandaşları toprağa doğrudan temastan kaçınmaları için uyardı.

Amazon’da satılan çamaşır deterjanında ölümcül bakteri skandalı! Etikette o kod varsa kullanmayın

ABD Tüketici Ürün Güvenliği Komisyonu (CPSC), yalnızca Amazon üzerinden satılan Woolite Delicates çamaşır deterjanında ölümcül enfeksiyonlara yol açabilecek Pseudomonas türü bakteriler tespit edildiğini duyurdu.

İngiltere’de Listeria paniği büyüyor! Hastane tatlılarında bakteri tespit edildi

İngiltere’de hastanelere tedarik edilen çikolatalı tatlılar, üç kişinin ölümüne yol açtı. Gıda Standartları Ajansı (FSA) tarafından yapılan açıklamada, Cool Delight Desserts markasına ait tatlılarda Listeria monocytogenes bakterisinin tespit edildiği belirtildi. Yetkililer, ölümcül bakteri nedeniyle üç kişinin hayatını kaybettiğini, iki kişinin ise hastanede tedavi altında olduğunu duyurdu.

Antarktika’da büyük keşif: Çinli bilim insanları 6 yeni bakteri cinsi buldu

Antarktika’da yürütülen araştırmalarda Çinli bilim insanları, 6 yeni bakteri cinsi ve 7 yeni bakteri türü keşfettiklerini duyurdu.

"Sakın tüketmeyin" uyarısı yapıldı! Ünlü tereyağı markasında bakteri çıktı, marketlerden toplatılıyor

Fransa'da yaygın olarak kullanılan ünlü bir tereyağı markasında "insan sağlığı için oldukça tehlikeli" olan listeria bakterisi tespit edildi. Söz konusu tereyağlarının kesinlikle tüketilmemesi istenirken ürünlerin iadesi istendi. İşte detaylar...

Diş çürüğü aşısı geliyor! Ağızdaki bakterilere karşı bağışıklık kazandıracak

En sık görülen bulaşıcı hastalıkların başında yer alan ağız ve diş sağlığı hastalıklarına aşı çözümü geliyor. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar başarılı oldu. Şimdi insanlar üzerinde deneniyor. Eğer başarılı olursa diş çürüğü tarihe karışabilir.

Ünlü markanın peynirleri raflardan toplatıldı! Ölümcül bakteri içeriyor

Fransa'da ünlü bir peynir markasına ait peynirler, yeterli bekleme süresine ulaşmadığı ve içeriğinde zararlı maddeler tespit edilmesi sebebiyle market raflarından toplatıldı. 

Japonya'nın yeni kâbusu! 'Ey yiyen' STSS bakterisi vaka sayısı en yüksek seviyede

Japonya'da, "et yiyen" bakterinin yol açtığı, "potansiyel ölümcül" kabul edilen streptokokal toksik şok sendromu (STSS) vaka sayısının şimdiye kadarki en yüksek seviyeye çıktığı belirtildi. Bulaşıcı Hastalıklar Uzmanı Prof. Dr. Kikuçi Ken, yaşlı hastalarda enfeksiyon kapmadan ölüme kadar geçen sürenin 48 saat olabileceğine dikkati çekti. Prof. Dr. Ken, "Hasta sabah ayağında şişlik fark ettiği anda öğlene doğru dizine kadar genişleyebilir ve 48 saat içinde ölebilir" dedi.

Diş ağrısı şikayetle gitti, ‘et yiyen bakteri’ kabusu oldu! Az kalsın gözünü kaybediyordu

Diş ağrısı şikayetiyle doktorun kapısını çalan bir hasta hayatının şokunu yaşadı. Diş enfeksiyonu geçirdiği öğrenilen adamın tedavi için dişi çekildi ancak sonrasında vücuduna et yiyen bakteri yayıldı. Gözü hızla şiştiği için apar topar ameliyata alındı, yapılan operasyonla hasta uzun uğraşlar sonucu sağlığına kavuştu.

Afrika'dan çöl tozu ile virüs ve bakteriler de geldi! Hasta sayısı arttı, sağlıklı olanları bile vuruyor

Afrika'dan gelen ve Türkiye'yi etkisi altına alan çöl tozuna karşı uzmanlardan bir kritik uyarı daha geldi. Afrika tozuyla beraber çok sayıda virüs ve bakterinin de geldiğine dikkat çekilirken, hasta yoğunluğunda artış yaşandığı kaydedildi. Uzmanlar sağlıklı olan kişilerin bile tozdan etkilenebileceğini vurgulayarak 'maske' önerisinde bulundu.

Bilim dünyasını şoke eden araştırma: İnsan kanından beslenen 'vampir bakteriler' bulundu

ABD merkezli yapılan bir araştırmada, salmonella, escherichia coli ve citrobacter koseri isimli 3 ölümcül bakterinin 'vampir' gibi insan kanından beslendiği keşfedildi.

CDC raporu korkuttu! Nadir görülen bakteriyel bir hastalıkta artış görüldü

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), menenjit ve ölüme yol açabilecek nadir bakteriyel hastalıklara yol açan "invazif meningokokal" vakalarında artış olduğu konusunda uyarı yaptı. ABD'de 2023’te 422 vaka bildirildiğinin vurgulayan CDC, bu yıl 143 vakanın rapor edildiğini, bunun da enfeksiyonların geçen yılı geçeceğine işaret etti. Peki Türkiye’deki durum nedir?

Gizemli bakteri alarmı korkuttu

İngiltere’de yüksek ateş şikâyetiyle hastaneye kaldırılan çobanın kalbinde daha önce keşfedilmemiş yeni bir bakteri türü tespit edildi.

Yüksek ateş şikayetiyle hastaneye kaldırıldı, kalbinde ‘gizemli bakteri’ bulundu

Bilim insanları Londra'daki bir hastanede daha önce hiç görülmemiş bir bakteri türü keşfetti. Yüksek ateşle hastaneye kaldırılan bir hastanın kanından örnek alan doktorlar, kalbinde gizemli bakteriye rastladı. Hastanın çobanlık yaparken üreme dönemindeki koyunlardan enfekte olduğu belirtildi.

Et yiyen bakteri vakaları pik yaptı

Et yiyen bakteri olarak adlandırılan hastalık, Japonya'da rekor seviyeye yükseldi. 2023 yılı verilerine göre, 941 kişi söz konusu hastalığa yakalandı. Bir önceki rekor 2019'daki 894 vakaydı. Uzmanlar, bulaşıcı hastalığa yakalanmamak için temizliğe dikkat çekiyor.

Ölümcül bakteriye karşı yeni bir antibiyotik türü tespit edildi

Bilim insanları, yol açtığı ölümcül enfeksiyonlarla bilinen ve antibiyotik direncine sahip patojenler arasından bulunan "Acinetobacter baumannii" bakterisini yok etme potansiyeline sahip yeni bir antibiyotik türü tespit etti.

Covid, influenza, bakteriler... Biri bitmeden diğeri başlıyor! Virüs kokteyli yatağa düşürdü

Toplumda dolaşan Covid-19 varyantları ve solunum yoluyla bulaşan diğer influenza virüsleri, RSV, adenovirüsler, solunum yolu hastalıkları belirtileri ile hastalık yapan bakteriler arka arkaya eklenerek bir türlü bitmeyen bir grip tablosuna sebep oluyor.