Linke Tıkla, Türkiye Gazetesi'ni Google Favorilerine Ekle!
Kilogramı 140,91 lira! 156 tondan fazla satıldı, İstanbul’un ağustos şampiyonu belli oldu
Kilogramı 140,91 lira! 156 tondan fazla satıldı, İstanbul’un ağustos şampiyonu belli oldu
Gürpınar Su Ürünleri Hali'nde ağustosta 91 farklı ürün satıldı. Halin ağustos şampiyonu ise 156 ton 7 kilogramla palamut oldu. Kilogramı ortalama 140,91 liradan satışa sunulan palamudu levrek, çipura, sardalya, mırlan, istavrit, somon, tekir izledi. Ağustosta birim fiyatı en yüksek ürün ise kilogramı ortalama 2 bin 993 lirayla satışa sunulan deniz böceği oldu.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) iştiraki İstanbul Yönetim Yenileme AŞ'nin (İSYÖN) Gürpınar Su Ürünleri Hali'ne ilişkin verileri yayınlandı. Buna göre ağustosta halde 91 farklı ürün satıldı, toplam 874 ton su ürünü satışa sunuldu.
Kilogramı 140,91 lira! 156 tondan fazla satıldı, İstanbul’un ağustos şampiyonu belli oldu
ZİRVEDE PALAMUT VAR
Bu dönemde 156 ton 7 kilogramla satılan ürünlerin yüzde 17,85'ini palamut, oluşturdu. Palamudu 115 ton 150 kilogramla levrek, 96 ton 200 kilogramla çipura, 77 ton 592 kilogramla sardalya, 62 ton 804 kilogramla mırlan, 57 ton 709 kilogramla istavrit, 44 ton 8 kilogramla somon, 27 ton 21 kilogramla tekir, 13 ton 875 kilogramla fener ve 13 ton 330 kilogramla granyöz balığı takip etti.
Kilogramı 140,91 lira! 156 tondan fazla satıldı, İstanbul’un ağustos şampiyonu belli oldu
Halin ağustos şampiyonu palamudun kilogramı ortalama 140,91 liradan satışa sunuldu. Levrek 381,11, çipura 320,29, sardalya 212,32, mırlan 154,44, istavrit 109,72, somon 243,13, tekir 314,68, fener 104,65 ve granyöz ise 301,47 liradan alıcı buldu.
Fiyatı %61 arttı! İstanbul'un zam şampiyonu belli oldu
| Balık Türü | Kilogram Fiyatı (TL) |
|---|---|
| Palamut | 140,91 |
| Levrek | 381,11 |
| Çipura | 320,29 |
| Sardalya | 212,32 |
| Mırlan | 154,44 |
| İstavrit | 109,72 |
| Somon | 243,13 |
| Tekir | 314,68 |
| Fener | 104,65 |
| Granyöz | 301,47 |
Kilogramı 140,91 lira! 156 tondan fazla satıldı, İstanbul’un ağustos şampiyonu belli oldu
DENİZ BÖCEĞİ EN PAHALISI
Ağustosta birim fiyatı en yüksek ürün ise kilogramı ortalama 2 bin 993 lirayla satışa sunulan deniz böceği oldu. Deniz böceğini 2 bin 891 lirayla ıstakoz, 2 bin 89 lirayla sinarit, 1815 lirayla pisi, 1330 lirayla kalkan, 1121 lirayla kırlangıç, 1068 lirayla lipsoz, 1056 lirayla dülger, 1005 lirayla barbunya ve 877 lirayla deniz levreği izledi.
| Ürün | Fiyat (TL) |
|---|---|
| Deniz Böceği | 2.993 |
| Istakoz | 2.891 |
| Sinarit | 2.089 |
| Pisi | 1.815 |
| Kalkan | 1.330 |
| Kırlangıç | 1.121 |
| Lipsoz | 1.068 |
| Dülger | 1.056 |
| Barbunya | 1.005 |
| Deniz Levreği | 877 |
Kilogramı 140,91 lira! 156 tondan fazla satıldı, İstanbul’un ağustos şampiyonu belli oldu
AV SEZONUNDA ÇEŞİT BOL
Öte yandan Karadeniz'de av sezonunda palamut başta olmak üzere birçok balık türünde yaşanan bolluk, tezgahlara çeşitlilik olarak yansımıştı.
Yeni av sezonuyla denize açılan balıkçılar bol miktarda palamut, istavrit ve mezgitle limanlara dönmüştü. Samsun Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç, “Şu anda en fazla palamut var. İstavrit, mezgit, hamsi de var. Bu sene hepsinin yılı. Bu sene 500-600 gramlık palamut 50-70 liraya kadar düştü” demişti.
Kilogramı 140,91 lira! 156 tondan fazla satıldı, İstanbul’un ağustos şampiyonu belli oldu
