Mangal severler dikkat! Sezon açıldı, talep arttı: Tavuk fiyatlarıyla ilgili beklenmedik gelişme

Piknik sezonunun açılmasıyla birlikte mangalın olmazsa olmazı tavuk etine talep arttı. Birçok kişinin aklında tavuğa zam olup olmayacağı sorusu var. Mangal severlerin beklediği haberi sektörün önde gelen isimleri duyurdu ve bu yaz tavuk etine ve yumurtaya zam gelmeyeceğini açıkladı.

Mangal sevenleri yakından ilgilendiren haber geldi. Yaz mevsimin gelmesiyle birlikte piknik sezonu da açıldı. Piknikte sıklıkla yapılan mangal herkes tarafından sevilir ve tüketilir. Ancak son zamanlarda et fiyatları aldı başını gitti ve vatandaşın aklında 'beyaz ete zam gelir mi?' sorusu oluştu. Bu sorunun cevaı ise manbgal sevenleri oldukça sevindirecek çünkü bu yaz tavuğa zam olmayacak.

İhlas Haber Ajansı'nın aktardığına göre mangal sezonunun açılması ile tavuk pirzola, kanat ve bagette talep patlaması var. Talebin bu kadar fazla olması etiketlere fiyatların zamlı olarak yansıması konusunda vatandaşları endişelendiriyor. Beyaz et sektörünün önde gelen kuruluşlarından HasTavuk A.Ş.'nin Genel Müdürü Şahin Aydemir, bu yaz mangal ateşinin vatandaşın cebini yakmayacağını söyledi. Mangalcılara ve menemencilere müjde veren Aydemir, tavuk eti ve yumurtaya enflasyona rağmen zam olmayacağını dile getirdi.

YAZ BOYU TAVUĞA VE YUMURTAYA ZAM YOK

Türkiye'de hayvansal protein dendiği zaman en temel ve kolay ulaşılabilen tavuk ve tavuk ürünlerinin olduğuna dikkat çeken Aydemir, şöyle konuştu:

-İnşallah önümüzdeki yaz sezonu ile beraber pikniğe gideceğiz. Türk halkı olarak pikniği, mangalı ve ailecek vakit geçirmeyi bir şeyler yapmayı severiz. Bu sezon da güzel olacak gibi görünüyor. Önümüzdeki günlerde halkımızın bu ihtiyacını rahatlıkla karşılayabilecek üretim planlarımızı, üretim mekanizmalarımızı yaptık. Halkımıza rahatlıkla şunu söyleyebilirim, yaz ayları boyunca gerek yumurtada gerek beyaz et konusunda fiyatlar enflasyona inat tam tersi artmayan ve rahatlayan hal alacak. Bu sevinci ben de halkımızla paylaşmak isterim. İnşallah sağlıklı proteinleri tüketen, sağlıklı gıdalarla beslenen nice nesilleri HasTavuk olarak birlikte kucaklarız.

YUMURTA FİYATLARI ARTMAYACAK

Türkiye'nin hayvansal protein tüketiminde dünya ülkeleriyle karşılaştırıldığında bir miktar geride olduğunu belirten HasTavuk Genel Müdürü Şahin Aydemir, bu açığı hayvansal proteine en kolay ve en ucuza ulaşabildiğimiz tavuk ve yumurta ile karşılayabildiğimizi söyledi.

Yaz aylarında sebze ve diğer gıdalar ile beraber yumurta tüketiminde bir miktar düşüş olacağını; bunun sonucunda da şu günlerde düşüşte olan yumurta fiyatlarının önümüzdeki günlerde de yükselmeyeceğini dile getiren Aydemir, "Halkımızın sağlıklı proteine ulaşması çocuklarımızın sağlıklı proteini tüketebilmesi için güzel bir fırsat diye değerlendiriyorum. Özellikle bizim halkımız; menemen gibi yaz sebzeleriyle proteini karıştıran besinleri çok sever. İnşallah önümüzdeki günlere sağlıklı gıda tüketerek yürüyeceğiz." dedi ve şöyle devam etti:

-Biz hayvansal protein tüketiminde dünya ortalamasının altında olmamıza rağmen yumurta üretiminde dünya ikincisi, beyaz et üretiminde ve ihracatında da dünyada 7. sıradayız. Yani dünyanın önünde rekabet edebilen rekabetçiliği hijyen ile kalite ile sağlamış bir sektör olarak Türk halkına hizmet vermekteyiz. Tavukçuluk sektöründe Türkiye, kalitesi, hizmeti ve hijyeni ile dünya literatüründe ön planda yer almaktadır. Bundan da gurur duyuyoruz.

MANGAL SEVERLER DİKKAT! MÜJDE GİBİ HABER

Havaların ısınmasıyla ilgili olarak beyaz et ürünlerinin fiyatlarında bir artış beklemediklerinin altını çizen Şahin Aydemir, "Üretim miktarlarını ve üretim planlarını sıcak yaz günlerine göre yaptık. Bu ürünlerde de aslında fabrika çıkış fiyatlarıyla son tüketiciye ulaşan fiyatlar arasındaki makas konusunda bir sorun var. Bunun da önümüzdeki günlerde yapılmış olacak çalışmalarla önüne geçilmiş olacaktır. Ekonomik bir şekilde halkımız beyaz et tüketebilecek. Rahatlıkla bu müjdeyi halkımıza verebiliriz. Bu müjdemiz özellikle mangalcılarımıza bugünün anısı olarak gelebilir. Rahatlıkla yaz mangallıkları, pirzola, biftek, kanat, özellikle kök kanat gibi ürünleri ekonomik olarak alabileceklerini şimdiden söylemiş olalım" diye konuştu.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı