Lezzetli peynirlerin sırrı, 40 metrelik doğal buzdolapları!
1920 rakımda bulunan Antalya'nın Çimi Yaylasında, bölge sakinleri bozdolabı yerine kar obruklarını kullanıyor. Bölge sakinleri, peynir, yağ, yoğurt, çökelek, hatta etlerini obruklarda sakladıklarını ve burada bekleyen peynirlerin kalitesinin daha yüksek olduğunu söylüyor.
Bizi Takip Edin
YORUMLAR
