Şişmanlatıcı diyet

İstanbul''dan Namık Bey''in sualine cevaptır:

Zayıflık; boy uzunluğu ile ağırlık arasındaki dengenin bozulması, ağırlığın, standardın altına düşmesidir. Zayıflama yetersiz kalori alınması sonucu olabilir. Bazen aşırı kalori tüketimi de zayıflamaya yol açar. Bunların dışında bağırsaklardan gıdaların emilmesini bazen hastalıklar, bağırsak parazitleri, hipertroidi, tüberküloz, psikolojik hastalık gibi rahatsızlıklarda da zayıflama olur. Zayıf olan bir kimsenin evvela bir hekime muayene olması, tahliller yaptırması lazım. Eğer herhangi bir hastalık yok ise diyet tedavisi ile kilo almaya çalışmalı. Kişinin aktivitesine göre kilo aldırıcı iki çeşit diyet yazıyoruz. Herhangi birini uygulamaya başlayabilirsiniz. Diyet tedavisine düzenli olarak devam etmelidir.

3000 kalorilik şişmanlatıcı diyet Yumurta veya peynir 1 adet yumurta veya 1 kibrit kutusu peynir. Et, balık, tavuk

3 köfte büyüklüğünde Kurubaklagillerden yemek 8-7 yemek kaşığı Süt veya yoğurt 500 gram. Sebze yemeği

günde 2-3 tabak Meyve

2-3 adet Ekmek

400-450 gram. Pilav, makarna, unlu gıda

6-7 yemek kaşığı. Yağ

6 yemek kaşığı Şeker

6-7 yemek kaşığı. Pekmez, bal, reçel

3 yemek kaşığı. Kuruyemiş

2 yemek kaşığı.

Yukarıdaki gıda gruplarından istediğiniz yemeği yaparak yiyebilirsiniz. Miktarlar bundan az olmayacak. Eğer daha çabuk kilo almak istiyorsanız yukarıdaki miktarları artırabilirsiniz. Ancak kalori miktarını artırıp, hareket miktarını azaltacaksınız. Böylece kalori fazlalığı kilo haline dönecek. Sizin yapacağınız diyetinize düzenli olarak devam etmek. Vitaminsiz kalmamak, sistemik bir hastalık var ise tedavi ettirmektir.

Hastalık bulunması halinde kilo alamazsınız. Stresli, sinirli kimselerin de kilo alması oldukça zordur. Bunların da psikolojik tedavi görerek rahatlaması lazım. Diyetteki ana grupların içinden seçim yapılabilir. Mesela kurubaklagillerden fasulye, nohut, mercimek gibi... Herhangi birisini yiyebilirsiniz. Sebze yemeğinden istediğinizi seçebilirsiniz. Kuruyemişlerden fındık, fıstık, ceviz, incir gibi çeşitleri yiyebilirsiniz. Uyku düzenine dikkat etmelisiniz. Öğünler programlı olsun. Günlük kaloriyi 3 ana öğün, 3 de ara öğün şeklinde bölebilirsiniz.