Sefer Tası Hareketi

Bugün size ilginç bir gelişmeden bahsedeceğim. Adı: Sefer Tası Hareketi. McDonaldslaşmanın dünya kültürünü nasıl tektip bir fost food alışkanlığına soktuğu özellikle ebeveyn kontenjanından bizlerin malûmudur. Toplum üzerinde her şeyi -gastronomiden başlayarak- basitleştirmeye çalışan küreselleşmeye karşı millî ve mahallî mutfakların bağımsızlığını ve tabir yerinde ise "sürdürülebilir hayatı"nı sağlamak amacıyla 1986''da İtalya''da "Slow Food" cereyanı başlar. 35 ülkeye de sirayet eder. 1999''da Türkiye''de Güllüoğlu ve Topçuoğlu''nun girişimleriyle bir "sivil inisiyatif" tesis edilir. Esas çatısı Feriye Lokantası''nda atılır. Tabiî, dünya çapındaki gurme Vedat Başaran''ın himmetleriyle. Lokal düşünce egemendir. Ama, küresel mücadele araçları benimsenir. Tam bir post-modern ruhu. Sefer tası, sembolleri olur. Çünkü, sefer tası kültürümüzün unsurudur ve "korumayı" anlatır. Hedefleri, öncelikle fast food''un sentetikliğini -izninizle ben buna naylonluğu da diyeyim- kamuoyuna aktarmaktır. Yine bir "Çalışma Grubu" oluşturarak, gönüllü kuruluşları terkilerine alıp, alternatifini sunacaklardır. Adetâ, bir "lezzete dönüş" harekâtı... Fast food''da malûm aşçı yoktur. Teknisyen vardır. Aile yemeği esprisi kalmamıştır. Sefer tası, bu tufanda "Nuh''un Gemisi" işlevi görecektir. Sağlığımızın bubi tuzaklarından kurtulmanın çaresi harekete katılmaktır.

İşkence konsepti Konsept dilimize girdi ya, biz de öyle yazalım dedik. İşkence sadece malûm...değil. Kasdî, sistemli olup, böğürtmesi de lâzım değil. Masum işkenceler de var. Sayım gibi. Ülke uğruna, daha sonra bize dönecek olan bilgi envanteri için fedakârlık lazım, diyeceksiniz. Pekiî, ya turistler? Ben turist olsam, bu olay cebimden para çalmaktır diye düşünürdüm. Haa, eğer turistler de Türkiye''de Türk olmanın ve zor olduğunu görmek için bu yola başvurduysak, anlaşılır. Gidip, rapor etsinler. Dış baskı artsın. Belki ileride...

Sayım ve TSE TSE yararlı bir kurum. Bence sayımda da sorarlar: Köken, kimlik ve inanç vs. Şu TSE bir Müslümanlık belgesi verse mesela, o standarda uyuyorsanız, sosyal sıkıntınız kalmamalı. Vergi numarası alır gibi, talepte bulunup belgelerimizi tanzim edip, şu işi halletsek. Herkes rahat ederdi..

İSAM aydınlattı (Dünden devam...) Özcan ayrılırken "Benden sonra tufan!" demiş. Öyle de olmuş. Şu andaki başkan Doç. Dr. Tufan Bozpınar. Dört dörtlük bir arkadaş. Doktorasını İngiltere''de yapmış. İlmî tarafı kuvvetli. Her üniversiteye lâzım kâbilinden. Ama köken İmam Hatip diye işi devlette de özelde de zor. Ermeni Sorunu''nda Türk tarihini karalamalı ki, komprador üniversitelerde makbul olsun!..