İstanbul turizm kenti

İstanbul turizm kenti olma yolunda hızla ilerliyor. Geçen sene 8 milyon 60 bin turist geldi İstanbul'a. Bu sene daha ekim ayı itibariyle 8 milyon oldu bu sayı. Yüzde 15 oranında bir artış söz konusu yani. Ki, önümüzdeki senelerde daha da fazla artacağını söylemek mümkün. Yeme-içme mekânı, konaklama yeri ve alışveriş merkezi sayısındaki artıştan da görüyoruz zaten bu farkı. Birkaç rakam vereyim size. İstanbul'daki 5 yıldızlı otel sayısı 50'yi buldu. Her birisi 5 yıldızlı otel konforuna haiz 4 yıldızlı otel sayısı ise 95. Her geçen gün bu sayının arttığına da dikkatinizi çekerim. Gönen Otel, Yenibosna'da bize komşu geldi, mesela. Beş yıldızlı. Bundan 10 sene önce Yenibosna'da otel olacağını söyleselerdi, kimse inanmazdı. İstanbul Gonen Hotel Genel Müdürü Ahmet Arıcasoy, "Ağustos sonunda yüzde 90 doluluk oranına ulaştık" dedi. 2 Temmuz 2012 tarihinde açılıyor, 2 ay sonra neredeyse yüzde 100 doluluk oranını yakalıyor! Talebi görüyor musunuz? Havalimanına yakınlığı önemli tabii. De... sadece bu özelliğiyle kalmıyor Yenibosna. Sanayi bölgesi ayrıca. İş yerlerine yakın. Bu avantajları üst üste koyunca İstanbul'da otel işletmeciliği cazip bir iş olup çıkıyor. Ahmet Arıcasoy'dan öğrendim. Havalimanı çevresinde 8 adet beş yıldızlı otel varmış. 16 otel de inşa halindeymiş. Bu da demek oluyor ki, bir sene içinde çevremizde 24 adet beş yıldızlı otel göreceğiz. Diğerlerini de sayarsak; otellerle çepeçevre sarılmış olacağız kısa süre sonra. Otel işletmeciliği dünyanın en zor işlerinden biridir. Yatak başına neredeyse bir personel düşer bu işletmelerde. Çalışanların eğitimli ve güler yüzlü olması lazım bir kere. Güler yüzlü olması da yetmez haddizatında. Gülmeyi kendisine yakıştırması da lazım. Ahmet Arıcasoy, Gönen Ailesi'nin 25 senedir turizm sektöründe faaliyet gösterdiğini belirterek; "Otel sahiplerinin sektörden geliyor olması işimizi kolaylaştırdı. Personel alımında çok seçici davranıp profesyonel bir kadro kurduk" dedi. Personelin en az bir yabancı dil bildiğini söyledi. Dedim ya, İstanbul turizm kenti oluyor. Dünyanın her yerinden turist akınına uğruyor şehir. Onlara hizmet verenlerin, dillerini de bilmesi lazım tabii o misafirlerin. Bunun üstüne bir de Türk insanının sıcaklığını koyunca, geleceğe ümitle bakmaktan başka bir şey kalmıyor geriye. İstanbul'un turizm kenti olması sadece otel ve restoranla olmaz tabii. Altyapı da lazım. En başta ulaşım. Yolların düzenli, toplu taşımacılığın yeterli olması gerekiyor her şeyden önce. Ayrıca destinasyonların yeniden planlanması ve turistik bir çehreye kavuşturulması da lazım. Hakeza, kongre turizmi. İstanbul'da hemen her gün bir kongre gerçekleştiriliyor. Fuar merkezleri lebalep dolu. Otellerden salon kiralamak için aylar öncesinden rezervasyon yaptırmak gerekiyor. Ahmet Arıcasoy, Asya ve Avrupa ülkelerinden çok sayıda misafir ağırladıklarını da söyledi ve tur operatörlerinin, uyguladıkları makul fiyat politikasından dolayı Gonen Hotel'i tercih ettiğinin altını çizdi. Ayrıca, yemekte de iddialı olduklarını belirtti. Hiç de fena bir fikir değil aslında. Bölgenin dünya mutfağını sunan doğru dürüst bir restoranı yoktu. Gonen Hotel bu ihtiyacı da karşılamış oluyor böylelikle.