Aç kalmadan zayıflayın

Kilo almamak veya fazla kilolardan kurtulmak birçoğumuz için büyük bir problemdir. Ama üzülmeyin. Yemek yiyerek formda kalabilir, hatta zayıflayabilirsiniz! Çoğu kişi için bu durum imkansız gibi görünse de doğru! Burada önemli olan, sağlıklı ve düzenli beslenmek ve aşağıdaki ipuçlarına uymak:

1- Akşam yemeğini mümkün olduğu kadar erken bir saatte yiyin.

2- Geceleri rahat uyumaya ve uykunuzu almaya özen gösterin. Yatmadan önce mutlaka odanızı havalandırın. Böylece büyüme hormonunu aktif hale getirmiş olursunuz.

3- Düzenli olarak spor yapın. Eğer düzenli spor yapmak istemiyor veya yapmaya vakit ayıramıyorsanız, sadece yürüyüş yapabilirsiniz.

4- Acıktığınız zamanlarda ağır yemek yemek yerine, yağsız ızgara et ve karpuz üzüm gibi çeşitli meyveler yemeyi tercih edin.

5- Sizin için en ideal yemek mönüleri: Yağsız et ve yağsız pirinç pilavı, ıspanak, domates, hindi göğsü ve haşlanmış patates.

6- Taze meyvelerle vücudunuza C vitamini takviyesi yapabilir, vücudunuzda biriken fazla yağlardan kurtulabilirsiniz.

7- Güne ağır bir kahvaltı yerine, süt ve mısır gevreği yiyerek başlayabilir, ya da sadece taze meyve yiyerek vücudunuza vitamin takviyesi yapabilirsiniz.

8- Öğünlerinizi düzenli olarak her gün aynı saatlerde yemeye özen gösterin. Öğünlerin arasında açlık hissederseniz, bu saatleri meyve veya bisküvi gibi hafif gıdalarla geçiştirin.

9- Metabolizmanızı canlı tutmak için biber ve sarımsak yemeyi ihmal etmeyin.

Kilo vermek için ayrıca aşağıdaki reçetelerden de yararlanabilirsiniz.

Limon, greyfurt 3 tane limon ile 2 tane greyfurt, kabukları soyulmadan ince ince kesilir. Üzerine, 4 su bardağı su konur. 15 dakika kaynatıldıktan sonra 3 çorba kaşığı süzme bal ilâve edilir. 15 dakika daha kaynatıldıktan sonra porselen bir kaba süzülür. Sabah akşam, birer su bardağı içilir.

Papatya, limon 4 bardak kaynak suya; 1 çorba kaşığı ufalanmış papatya ve kabukları soyulmadan doğranmış bir tane limon konur. 6 saat bekletildikten sonra süzülür. Saat 10 ve 15''te birer çay bardağı içilir.

Kiraz çöpü 6 bardak suya; 1 çay bardağı dolusu kiraz çöpü konur. 12 saat bekletilir. Sonra 15 dakika kaynatılır ve yarım saat bekletilir. Süzüldükten sonra saat 10, 15 ve 21''de birer çay bardağı içilir.

Biberiye 4 su bardağı saf sirkeye; 1 avuç biberiye konur. 10 gün bekletildikten sonra temiz ve ince bir tülbentten süzülür. Sabah akşam birer çay bardağı içilir.

Kereviz, domates 4 bardak suya; 2 tane kereviz doğranır. 15 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. Suyuna; 1 su bardağı yeni sıkılmış domates suyu ile 1 su bardağı yeni sıkılmış havuç suyu konur. Saat, 10, 15 ve 21''de birer su bardağı içilir.

Mısır püskülü 4 bardak suya; 3 tutam mısır püskülü konur. 15 dakika kaynatıldıktan sonra temiz ve ince bir tülbentten süzülür. Günde 3 kere, birer su bardağı içilir.

Ispanak, mısırözü Yarım kilogram ıspanak; iyice temizlendikten sonra 4 bardak suya konup, az haşlanır. Süzüldükten sonra, üzerine 3 çorba kaşığı mısırözü yağı konup, yenir.

Marul tohumu, su 4 bardak suya; 1 tatlı kaşığı marul tohumu konur. 5 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. Günde 2 kere, birer kahve fincanı içilir.

Mutfaktaki güzellik Mutfağınızda, her an elinizin altında bulabileceğiniz malzemelerle sağlıklı bir cilde, bakımlı ellere ve capcanlı saçlara sahip olabilirsiniz. Her hafta bu köşede vereceğimiz ipuçları ile mutfağınız artık sizin için küçük bir güzellik salonu haline gelecek.

Bal ve limonla bakımlı eller Kışın soğukla, yazın da sıcakla her an temas halinde olan eller ve tırnaklar, vücudumuzun en çok yıpranan organlarıdır. Bunun yanısıra sık sık rejim ve diyet uygulaması yapanlar albumin ve mineral kaybı fazla olduğu için tırnak kolayca kırılmaya başlar. bu sebeple el ve tırnaklarımız da zaman zaman bakıma ihtiyaç duyar. Ellerinizin yumuşak ve bakımlı olması için de şu basit formülü her gün uygulayabilirsiniz. İki çay kaşığı bal ile yarıma yakın limonun suyunu iyice karıştırın ve ellerinize sürün. 10-15 dakika bekledikten sonra yıkayın. Elleriniz çok fazla terliyorsa, sık sık soğuk suyun altına tutun. Soğuk su, kan dolaşımını çok çabuk düzene sokacağı için terlemeyi de önleyecektir.

Cilt temizliği için taze maya Yüzünüzde hatta sırtınızda oluşan siyah noktalar ve sivilceler canınızı mı sıkıyor? Bir parça taze maya ile bu sıkıntılarınızdan kurtulabilirsiniz. Mayayı bir tas sıcak suya koyup eritin ve kabarmaya bırakın. Kabardıktan sonra elde ettiğiniz karışımı yüzünüzde ve sırtınızdaki sorunlu bölgelere sürün. Cildinizin bu karışımı iyice çekmesi için 20-30 dakika bekledikten sonra ılık suyla yıkayın. Bunu 2-3 günde bir uyguladığınızda, kısa bir süre sonra pürüzsüz, parlak ve canlı bir cilde kavuştuğunuzu göreceksiniz.

Kayısı, kanser düşmanı Kanser hastalıklarına karşı koruyucu bir etkisi olan kayısının bu etkisi, özellikle sigara ve alkol kullananlarda daha güçlü oluyor. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Araştırma Planlama ve Koordinasyon Kurulu Başkanlığı''nca kayısı ile ilgili yapılan araştırmada, hem taze hem de kuru kayısıda bulunan A vitamininin organizmanın ve sağlıklı hücrelerin direncini artırarak, kanser hastalıklarına karşı koruyuculuk görevini yaptığı belirtiliyor. Kayısının sigara ve alkol kullananlarda kansere karşı daha güçlü etki oluşturduğu da kaydedilen araştırmada, kayısının koruyucu etkisini, özellikle akciğer, ağız, kolon, deri, göğüs ve rahim tümörleri üzerinde gösterdiği, ifade ediliyor. Kayısı ayrıca göz sağlığı ile kemik ve dişlerin gelişimini de olumlu etkiliyor. Kayısı sodyum bakımından fakir, potasyum yönünden ise zengin bir meyvedir. Bu sebeple bazı diyetlerin uygulanmasında oldukça önemli görevler üstleniyor.

Kayısının diğer faydaları: Tazesi de kurusu da A vitamini bakımından zengin olan kayısının diğer faydalarına gelince: Zihin zaafiyetini gideriyor. Beyin yorgunluğunu gideriyor ve uyku veriyor. İştah açıyor ve hazmı kolaylaştırıyor. Raşitizm türü kemik rahatsızlıklarının tedavisine yardımcı oluyor. Kansızlığı tedavi ediyor, kabızlığı gideriyor. Özellikle cilde tazelik ve canlılık veriyor.

Hastalıklar ve çareleri

Çarpıntının sebepleri Tıp dilinde "Palpitasyon" denilen çarpıntının sebepleri çeşitlidir. Bir kalp hastalığı söz konusu değilse; fazla sigara içmek, alkol, yorgunluk, sinirlenmek, kansızlık, hazımsızlık, çay, kahve veya zehirlenmelerden kaynaklanabilir. Tedaviye geçmeden önce, çarpıntının sebebini bulmak gerekir. Yorgunluk, sinirlilik veya kötü alışkanlıklardan kaynaklanan çarpıntılarda aşağıdaki reçeteler kullanılır: * 2 bardak kaynak suya, 1 çorba kaşığı nane konur. 20 dakika bekletilip, süzülür. Çarpıntı hallerinde, 1 çay bardağı içilir. * 4 bardak suya, 2 tutam lavanta çiçeği konur. Kaynatılıp, süzülür. Bir şişeye doldurulur. Çarpıntı hallerinde, 1 çorba kaşığı içilir. * 2 çorba kaşığı (30 gram) kediotu kökünün üzerine, 4 su bardağı kaynak su dökülür. 20 dakika bekletildikten sonra bir şişeye süzülür. Çarpıntı hallerinde 1 çay bardağı suya, 1 çorba kaşığı konup, içilir. * 4 bardak suya; 1 tutam melisa ve 2 tutam ayva çiçeği konur. Kaynatılıp, süzülür. Çarpıntı hallerinde, 1 çay bardağı içilir. * 4 bardak suya; 1 kahve fincanı akdiken ve 10 tane kuru erik konur. Kaynatılıp, süzülür. Çarpıntı hallerinde, 1 çay bardağı içilir. * 4 bardak suya; 3 tutam (50 gram) söğüt yaprağı konur. Kaynatılır ve süzülür. Çarpıntı hallerinde, 2 çorba kaşığı balla tatlandırılarak içilir. * 1 çay bardağı sıcak suya; 1 kahve kaşığı anason konur. 10 dakika bekletildikten sonra süzülür. Çarpıntı hallerinde, 1 kahve fincanı içilir. * 4 bardak suya; 50 gram turunç kabuğu konur. Üzerine, 1 kahve fincanı şeker ilâve edilip, kaynatılır. Bir şişeye süzülür. Çarpıntı hallerinde, 1 kahve fincanı içilir. * 1 su bardağı sıcak suya 10 gram portakal kabuğu konur. 10 dakika beklendikten sonra kabuklar çıkarılır. 1 kahve kaşığı süzme bal ilâve edilip, içilir. * 4 bardak kaynak suya; 2 çorba kaşığı (30 gram) kişniş konur. 15 dakika beklendikten sonra süzülür. Çarpıntı hallerinde, 1 kahve fincanına 1 kahve kaşığı bal konularak içilir.