Bir haftalık işkence

Pek çok kadın için adet döneminin başlamasından önceki bir hafta adeta işkence olur. Aşırı hassas ve sinirli ruh haline; bitkinlik ve yorgunluk eklenir. Ayrıca; ellerinde, ayaklarında şişkinlikler meydana gelir. Hatta kilosu da 1-2 kilo artar. Bilim adamları henüz kadınların birçoğunda görülen bu adet öncesi fiziksel ve ruhsal değişikliklerin sebeplerini tam olarak açıklayabilmiş değiller. Ancak özellikle 40 yaş civarında artan bu sorunların, organizmanın bu dönemde hayli dengesizleşen hormon üretiminden ileri geldiğini de belirtiyorlar. Pek çok kadın adet kanamasının başlamasından önceki günlerde eklemlerdeki ve bacaklardaki şişkinliklerden yakınır. Hatta bazı durumlarda yüzün bile şiştiği görülür. Araştırmalara göre, kadınların yüzde 30 ile 40''ı bu adet öncesi sıkıntıları yaşamaktadır. Bunların çoğunluğu da 40 yaş civarındadır. Buna karşılık genç kızlar daha çok adet sırasında sancılanmaktan yakınırlar.

B6 vitamininin faydası Bir hastalık olmayıp, geçici bir sıkıntı dönemi denilebilen bu durumda, organizmanın bozulan mineral ve sıvı dengesini düzenleyebilmek için beslenmemize dikkat etmemiz gerekmektedir. Adet öncesi günlerde B6 vitamini ihtiva eden yiyeceklere ağırlık vermek son derece yararlıdır. Bu yiyeceklerden bazıları şunlar: Taze fasulye, kabuklu pirinç, buğday, mısır, süt, yumurta, patates, ıspanak, karaciğer, böbrek, tavuk eti ve balık eti. B6 vitamini içeren gıdaların bol bol alınmasıyla östrojen fazlalığı bir ölçde dengelenmiş olur. Gerekirse B6 vitamini takviyesi de yapılabilir. Dokular arası birikmiş olan sıvı hareketli hale geçirilir ve böylece de kadını bunaltan sıkıntılar normale döndürülebilir. Bu problemler, adet döneminin başlangıcından yaklaşık on gün önce görüldüğünden, B6 vitamininin de bu günlerde alınmaya başlaması uygun olacaktır. Buna ek olarak fazla sıvı içmemek, tuz tüketimini azaltmak ve özellikle bu dönemde her tür stresten ve aşırı yorgunluktan kaçınmak tavsiye edilmektedir. Adet öncesi ve adet dönemlerindeki sıkıntıları hafifletmek için aşağıdaki formüllerden yararlanılabilir: * 2 tatlı kaşığı bal ile 1 tatlı kaşığı pastırma çemeni karıştırılır. Günde, bir kere yenir. * 1 tatlı kaşığı anason, 1 tatlı kaşığı papatya çiçeği, 1 tatlı kaşığı ardıç meyvesi, 1 tatlı kaşığı nane ve 1 tutam adaçayı; 5 bardak suya konur. 20 dakika kaynatılır. 10 dakika bekletildikten sonra süzülür. Yemeklerden önce, birer kahve fincanı yudum yudum içilir. Tatlandırmak için içileceği zaman çok az şeker konulabilir. * 1 çay bardağı kaynak suya; 1 kahve kaşığı kimyon konur. Ilındıktan sonra içilir. Günde, 2 kere tekrarlanır. * 4 su bardağı suya; 1 demet yıkanmış maydanoz konur. Kaynatılır. Temiz ve ince bir tülbentten süzülür. Günde 3 kere, birer çay bardağı içilir. * 4 su bardağı suya; 1 kahve kaşığı (10 gram) melisa konur, 15 dakika kaynatılır. Günde 3 kere, birer çay bardağı içilir. * 4 su bardağı suya, 1 kahve kaşığı pelin konur, 15 dakika kaynatılır. Günde 3 kere, birer çay bardağı içilir. * 4 su bardağı suya 1 tatlı kaşığı ufalanmış kantoron yaprağı konur. 15 dakika kaynatılır. Temiz ve ince bir tülbentten süzülür. Günde 3 kere, birer çay bardağı içilir. * 4 su bardağı suya; 1 tatlı kaşığı yabânî karanfil konur. 15 dakika kaynatılıp süzülür. Günde 3 kere, birer çay bardağı içilir.

Mutfaktaki güzellik: Cilt sağlığınız için bol meyve ve sebze Manisa''dan mektup yazan M.A. isimli okuyucumuz özetle şöyle dert yanıyor: 24 yaşındayım ve bu yaşıma kadar ne yaptıysam, cildim sağlıklı bir görünüme kavuşmadı. Sivilceden, kaşıntıdan, kızarıklıktan kurtulamadım. Ergenlik çağım da yıllar önce geride kaldı. Artık problemli bir cildim olduğuna inandım. Sizce bundan sonra neler yapmalıyım?" Sevgili M.A... Problemli ciltler, yani yağlı ve sivilceli ciltler, kaşınma ve yanma olan ciltler, hassas ciltlerdir. Bunun birçok sebebi olabilir. Yanlış beslenme bunlardan biridir. Öncelikle hayvansal gıdaları azaltıp, sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeniz gerekir. Ayrıca havasız ve sigara içilen yerlerden uzak durmalısınız ve stresi en aza indirmelisiniz. Bu arada kola türü içecekleri, çay ve kahveyi bir kenara bırakıp bol bol su ve meyve suyu içmek gerekir. Unutmayın, bağırsaklarınız düzenli çalışmazsa, asla iyi bir cilde sahip olamazsınız. Bu arada anason, rezene çayı, zencefil çayı gibi bitki çaylarının hazmı kolaylaştırdığını ve bağırsaklara iyi geldiğini hatırlatalım. Ayrıca akşamları cildi iyice temizledikten sonra sivilcelerin üzerine gülsuyu sürüp, talk pudrasıyla üzerini kapatmanız da işe yarar bir çözüm olabilir.

Kediler masum Avrupa''nın altı büyük kentinde yapılan bir araştırmaya göre hamile kadınlarda düşüğe sebep olan toksoplazmos enfeksiyonu kedilerden kaynaklanmıyor. Araştırmaya göre toksoplazmos enfeksiyonunun başlıca kaynağı pişmemiş ya da az pişirilmiş koyun, tavuk ve sığır etleri. Araştırmada enfeksiyonun kedilerden bulaştığına dair bir bulgu elde edilememiş.

Diş sağlıgı ve doğum Diş eti hastalığı olan kadınlarda sağlıklı kadınlara oranla erken doğum riskinin daha fazla olduğu ortaya çıktı. Kuzey Carolina Üniversitesi bilim adamları diş eti rahatsızlıklarının da sigara alışkanlığı gibi erken doğuma yol açtığına dikkat çektiler. 357 kadın üzerinde yapılan araştırmada, diş eti hastalığı olan kadınların 37 haftadan önce doğurma riskinin sağlıklı kadınlara göre daha yüksek olduğu belirlendi.

Hastalıklar ve çareleri: Kansızlığa çözüm yolları Demir eksikliğine bağlı kansızlık, kadınlarda oldukça sık görülüyor. Hastalık kandaki kırmızı kan hücrelerinin yapısal bozukluğu ya da sayısal azlığı ile ortaya çıkıyor. Demir açısından yetersiz gıdalar alınmasının yanısıra uzun süre adet görmek de kansızlık sorununa sebep olabiliyor. Kansızlık problemi vücudun tüm sistemlerini etkiliyor. Uzmanlar, bu konuda şu uyarılarda bulunuyor: Kalpte kan miktarının azalmasına bağlı olarak çarpıntı beyne giden kan miktarının azalmasına bağlı olarak baş dönmeleri oluşur. Damarlardaki kanın azalması da uyuşmaya neden olur. Böyle hastalar yokuş çıkarken yoruluyorum der. Kansızlık sıkıntısı, en çok ergenlikle hamilelik döneminde ortaya çıkıyor. Bu dönemlerde demirden zengin gıdalarla beslenmek büyük önem taşıyor. Tedavi konusunda da şu bilgiler veriliyor: İlaç tedavisi ile demir eksikliği çözümlenebilir. Ama doğal yollarla yani demirden zengin bir beslenme biçimiyle bunun yerine konulması çok daha tercih edilir bir yöntemdir. * 2 su bardağı çiğ sütün içine; 1 tatlı kaşığı dövülmüş tatlı badem konup, kaynatılır. Üzerine, 1 çay bardağı üzüm pekmezi ilâve edildikten sonra içilir. Bu işlem, her gün tekrarlanır. * 4 bardak suya; 2 çorba kaşığı ardıç tohumu konur. Kaynatıldıktan sonra süzülür. Günde 3 kere, birer su bardağı içilir. * 4 bardak suya; 5 çorba kaşığı kekik konur. Kaynatıldıktan sonra süzülür. Günde 3 kere, birer çorba kaşığı içilir. * 4 bardak suya; 1 tutam (10 gram) şerbetçiotu konur. 10 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. Yemeklerden önce, birer çay bardağı içilir. * 2 su bardağı pekmeze; 1 tatlı kaşığı toz tarçın karıştırılır. Günde 2 kere, ikişer çorba kaşığı içilir. * 1 su bardağı kaynamış süte; 2 tane çiğ yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı kakao konur. İyice karıştırıldıktan sonra içilir. Bu işlem, sabah ve ikindi vakitlerinde tekrarlanır. * 3 tane az haşlanmış patatesin kabukları soyulmadan doğranır. Üzerine, bol suyla yıkanmış maydanoz konup, yenir. * 4 bardak suya, 5 gram râvend konur. Kaynatıldıktan sonra süzülür. Günde 3 kere, birer çorba kaşığı içilir. * 4 bardak suya; 60 gram arslandişi kökü konur. 10 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. Sabah akşam, birer kahve fincanı içilir.

Sağlık ve vitamin topu: Greyfurt Kışa adım adım yaklaştığımız şu günlerde; elma, portakal, mandalina, greyfurt gibi kış meyveleri de bollaştı. Bu sebeple biz de bu hafta köşemize harika bir sağlık kaynağı olan greyfurtu misafir etmek istiyoruz. Zayıflatıcı, mikrop öldürücü, kabızlık giderici, sindirimi kolaylaştırıcı, kan temizleyici ve idrar sökücü gibi özellikleri olan greyfurt, kış ayları boyunca mümkün olduğu kadar çok tüketilmeli. Portakaldan daha az şeker, daha fazla C vitamini içeren greyfurtun saydığımız bu özelliklerinin yanı sıra yorgunluk ve stres durumlarında organizmayı uyarıcı ve canlandırıcı etkisi de var.

Ayrıca, safra ifrazatını artırarak karaciğerin normal çalışmasını sağlar. İştah açar. Vücutta biriken suyun ve zehirli maddelerin dışarı atılmasını sağlar. Bedenî ve zihnî yorgunluğu giderir. Felç ve kanamaları önler. Akciğer ve göğüs hastalıklarında son derece faydalıdır. Greyfurt kalın kabuğu sayesinde buzdolabında veya balkonda uzun zaman tazeliğini koruyabilen bir meyve. Bazı greyfurt türlerinin üzerinde bulunan pembe lekeler meyvenin olgunlaşmış olduğunun değil ama, çok sulu olduğunun işareti. * Bilinen 3 türü Greyfurtun en çok bilinen üç cinsi var; sarı, pembe ve kanlı greyfurt. Her türün lezzeti diğerinden biraz farklı. Sarı greyfurtun büyüklüğü genelde bir portakalın iki katına eşit. Meyvenin etli kısmı sert ve sulu. Tüm greyfurtlar içinde en az şeker içereni ve biraz acımsı olanı bu cins. Asitli ve ekşiye kaçan bir lezzete sahip. Pembe greyfurtun ise kokulu ve şekerli bir tadı var. Tadında acılık yok. Meyvenin etli kısmı pembeye yakın, sert ve sulu. Kanlı greyfurtun özellikleri pembe olanınkiyle hemen hemen aynı. Görüntü farkının dışında tadı biraz daha şekerli.