Çarpıcı çay araştırması! Hayat kurtaran faydası kanıtlandı… İşte içmeniz gereken miktar
Yeni yapılan bir araştırmada uzmanlar, günde iki fincan çay içmenin pozitif etkileri olabileceğini duyurdu. Uzmanlar bu alışkanlığın yaşlandıkça hayati organların korunmasına yardımcı olacağını belirtti.
Bilim insanları, günde iki fincan çay içmenin yaşlandıkça hafızayı korumaya yardımcı olduğunu ortaya koydu. Çalışmaya göre, çayda doğal olarak bulunan ve flavanol adı verilen madde, beyin gücünü artırıyor ve hatırlamaya yardımcı oluyor. Sonuçlara göre, siyah veya beyazın etkisi de aynı.
GÜNDE İKİ FİNCAN YETERLİ
The Sun’da yer alan haberde; uzmanlar, elma ve çilekte de bulunan flavanollerin 60 yaş üstü 3 bin 500’den fazla sağlıklı kişinin hafızasını nasıl etkilediğini inceledikten sonra bu sonuçlara ulaştı.
Bir grup günde 500 mg, yani iki fincan kadar içerken, diğer grup plasebo aldı.
İki gruba da üç yıllık çalışma boyunca hafızalarını test etmek için kelime hatırlama görevleri verildi. Flavanol grubundaki sonuçların daha iyi olduğu tespit edildi.
Reading Üniversitesi'nden Prof Gunter Kuhnle, çay içmenin flavanol alımını artırmanın "en kolay yolu" olduğunu söyledi ve iki fincanın yeterli olduğunu belirtti.
TAKVİYE ALANLARDA İYİLEŞME FAZLA
ABD'deki Columbia Üniversitesi'nden Dr. Scott Small, yaşa bağlı hafıza kaybının insanlar arasında farklılık gösterdiğini söyledi. Small, “Eğer bu durum flavanol tüketimindeki farklılıklardan kaynaklanıyorsa, 40'lı ve 50'li yaşlarında flavanol takviyesi alan kişilerde iyileşme görürüz” dedi.
Edinburgh Üniversitesi'nden Prof. Tara Spires-Jones, ise “Flavanol, beyindeki nöronlar arasındaki bağlantıyı ve iletişimİ güçlendiriyor” dedi.
ÇAYIN DİĞER FAYDALARI
Kalp için yararlı olabilir: Siyah çay, kalp sağlığını koruyan flavonoid olarak isimlendirilen bir antioksidan grubunu içermektedir. Bunun ile beraber flavonoidler sebzelerde, meyvelerde ve bitter çikolatada bulunabilmektedir. Flavonoidleri uygun bir şekilde almak, hipertansiyon, kolesterol, kalp rahatsızlıklarının etkenlerinin düşürülmesine katkı sağlar. Çay kan basıncının azalmasında da etkilidir.
Bağırsaklara iyi gelir: Siyah çayda polifenoller vardır ve iyi bakterilerin büyümesine katkı sağlayarak kötü bakterilerin büyümesine engel olur. Bunun ile birlikte zarar veren bağırsak bakterilerini ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiren antimikrobiyal özellikleri bulunur.
İnme tehlikesinin azalmasına katkı sağlayabilir: Yapılan araştırmalara göre siyah çay inme tehlikesini azaltmaktadır. Yapılan farklı bir çalışmaya göre günlük 3 fincanın üzerinde çay (siyah, yeşil çay) tüketen kişilerin, günlük bir fincanın altında az çay içen kişilere oranla %21 seviyesinde azalan inme tehlikesine sahip oldukları gözlemlenmiştir.
Kaynak: The Sun
