Kirmizi et alerjisine dikkat
Bildiğimiz alerji çeşitlerine bir de “et alerjisi” eklendi.
Kaydet
|
ZİYNETİ KOCABIYIK
Besin alerjisi olan çocukların yüzde 3-15, yetişkinlerin yüzde 3’ünde kırmızı et alerjisi bulunduğunu söyleyen Alerji ve Astım Derneği Başkanı Prof. Dr. Ahmet Akçay “Kırmızı ete alerjisi olanlarda et tüketiminden sonra vücutta kaşıntı, kurdeşen, dudakta şişme, kusma, karın ağrısı ve ishal gibi belirtiler yanında bazen tansiyonda düşme ve bayılma gibi ölümcül reaksiyonlar görülebilir. Alerji belirtilerinin ortaya çıkışı et tüketiminden hemen sonra olabileceği gibi 3 ila 6 saate kadar uzayabilir” dedi.
BAKMADAN GEÇME
HABER
Kurban etini 12 saat sonra pişirin
Bizi Takip Edin
