Bölgenin siyah incisi... Tatlı, sulu ve vazgeçilmez! Kilosu tam 250 lira
Mersin'de örtü altında turfanda olarak yetiştirilen, bölgenin "siyah incisi" olarak bilinen kara üzümde hasat başladı. Kilosu 250 liradan satılan üzümün başta İstanbul ve Ankara olmak üzere büyükşehirlere gönderileceği belirtildi.
Türkiye'nin üretim merkezlerinden Mersin'de açık alanların yanı sıra örtü altında turfanda ürünlerin de hasadı sürüyor. Geçtiğimiz haftalarda beyaz üzümde hasada başlanan Mersin Erdemli'de bugünde kara üzümlerin toplanması başladı.
KİLOSU 250 TL
Kilogram fiyatı 250 lira olan kara üzümün iç piyasada İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa başta olmak birçok şehre gönderileceği ifade edildi. Özellikle Kocahasanlı bölgesinin mikro klima özelliklere sahip olduğunu belirten Ziraat Mühendisi Emine Yaman Kulu bölgenin örtü altı turfanda üretimde önemli bir yere sahip olduğunu söyledi.
"ELİMİZ BOL, ÜRETİM DESENİMİZ FAZLA"
Kulu, "Şu anda örtü altı siyah incimizi hasat ediyoruz. Bundan bir hafta önce beyaz üzümlerimizi hasat ettik. Bölgemizde turfanda üretim olarak elimiz bol, üretim desenimiz fazla. Daha önce bölgemizden kara dut gönderdik, yeşil erik gönderdik, çağla kayısı gönderdik, sarı kayısı gönderdik, yenidünya gönderdik. Şu an son ürünümüz siyah incimizi hasat ediyoruz" dedi.
"SULU, TATLI, SOFRALIK..."
Siyah inciyle ilgili bilgi de veren Kulu, "Siyah incimiz bölgemize adapte oldu uyum sağladı. Verimli sulu iri taneli, tatlı, sofralık bir üzüm çeşidi" diye konuştu.
2,5 dönüm serasında kara üzüm üretimi yapan Mahmut Kaçar ise 10 yıldır üzüm yetiştirdiğini belirterek, hava şartlarından kaynaklı ürün kayıpları yaşadıklarını söyledi. Kaçar, buna rağmen hasadı gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşadıklarını kaydetti.
'da Takip Edin!
