Yöre insanı 'likapa' diyor, gramla satılan meyvenin binlerce fidanı dağıtıldı
Rize'de Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi kapsamında üreticilere 9 bin 500 adet yaban mersini fidanı dağıtıldı. Mavi yemiş de denilen yaban mersini üretiminde Rize 3. sırada bulunuyor.
Rize'de atıl alanların değerlendirilmesi maksadıyla Rize İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yörede "likapa" ismi ile anılan ve anavatanı ABD olan mavi yemiş fidanı dağıtıldı.
46 bahçede 46 dekar alan için 660 bin TL değerinde bütçeyle hazırlanan proje kapsamında üreticiler mavi yemişlerini il müdürlüğünden teslim aldı.
Bu proje ile mavi yemiş üretiminde Türkiye'de 3. sırada olan Rize'deki toplamda 430 dekar alanın 476 dekara yükselmesi hedefleniyor.
Dağıtılan 9 bin 500 mavi yemiş fidanının yüzde 75'i hibe olarak finanse edilirken, yüzde 25'i ise üreticilerden katkı payı olarak alındı.
YABAN MERSİNİ
Türkiye'de yaban mersini üretimi 2019 yılında yaklaşık 443 ton olan üretim, 2023 yılında 5.274 tona ulaşmıştır. Başlıca üretim bölgeleri
Bursa: Türkiye'nin en büyük yaban mersini üretim merkezi olup, Orhaneli, İnegöl ve İznik ilçelerinde yoğun üretim yapılmaktadır. Bursa'da 2.288 dekarda 861 ton civarında üretim gerçekleşmektedir.
Antalya: 754 dekarda yaklaşık 862 ton üretimle önemli bir üretim alanıdır.
Rize: 351 dekarda 205 ton üretim ile Karadeniz bölgesinde üretim yapılmaktadır.
Karadeniz Bölgesi: Üretimin %70'i bu bölgede gerçekleşmektedir.
Marketlerde gramla satılan yaban mersininin faydaları ise şöyle:
- Kardiyovasküler Sağlık: Yaban mersini kan basıncını düşürmeye, kötü kolesterol (LDL) seviyelerini azaltmaya ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etki göstermeye yardımcı olur. İçerdiği antioksidanlar oksidatif stresi azaltarak damar sağlığını destekler.
- Kan Şekerini Düzenleme: Kan şekerinin dengelenmesine katkı sağlar, tip 2 diyabet riskini azaltabilir ve diyabet yönetiminde destekleyici rol oynar.
- Beyin Fonksiyonları: Hafızayı güçlendirir, yaşa bağlı bilişsel gerilemeyi yavaşlatır ve zihinsel etkinliği artırır.
- Bağışıklık Sistemi: Yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kemik Sağlığı ve Kan Pıhtılaşması: K vitamini bakımından zengin olan yaban mersini, kemiklerin güçlenmesine ve kanın sağlıklı pıhtılaşmasına katkı sağlar.
- Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve bağırsak sağlığını iyileştirir.
- Cilt Sağlığı: Antioksidanlar ve vitaminler cildin sağlıklı ve genç görünmesini destekler.
- Egzersiz Sonrası İyileşme: Antosiyaninler sayesinde egzersiz kaynaklı iltihaplanmayı azaltarak iyileşmeye yardımcı olabilir
'da Takip Edin!
