Bunu yiyenin vücuduna hastalik ugramiyor! Atesi ve tansiyonu düsürüyor, agiz kokusunu önlüyor
Mevsiminde toplanan ve kurutulan meyveler, özellikle diyet yapanların vazgeçilmezi. İçerisindeki su oranı azaltılarak kurutulan ve minerallerini koruyan meyveler bin bir derde deva. Kolesterolü ve tansiyonu düşürme, kanı temizleme, stresi azaltma gibi özellikleri bulunan meyveler bakın başka hangi sağlık sorunlarını önlemede yardımcı...
Kış mevsiminde sıkça tüketilen kuru meyveler kayısı, erik ve üzüm olurken; kivi, ananas gibi renkli meyveler de son yıllarda tercih edilenler arasına girdi. Sağlığa faydasıyla bilinen meyvelerin kurutulması ile mevsim fark etmeksizin tüketilebildiğini belirten Uzman Diyetisyen Rengin Özbay, kuru meyvelerin lif açısından zengin olması nedeniyle sindirim sisteminin dostu olduğunu ve özellikle diyet yapanlar için vazgeçilmez bir ara öğün alternatifi olduğunu kaydetti.
ŞEKER ORANI YÜKSELİYOR, DAYANIKLILIK ARTIYOR
Kuru meyvelerin, yaş meyvenin içerdikleri yüzde 90 oranındaki suyun yüzde 10-20 oranlarına düşürülmesi ile elde edildiğini belirten Özbay, "Bu işlem ile içlerindeki su oranı azalan sebze ve meyvelerin şeker oranları yükselir ve dayanıklılıkları artar. Kurutma işlemi sonrası C vitamini dışında bütün mineralleri korunur" dedi.
Meyveler arasında kurutmaya en elverişli olanların elma, armut, vişne, erik, kayısı, üzüm, dut, kivi, mango, muz, çilek, ananas olduğunu söyleyen Rengin Özbay, bu meyve kurularının birçok faydası bulunduğunu söyledi.
Meyve kurularına dair bilgi veren Özbay, faydalarını tek tek sıralayarak şu ifadeleri kullandı:
"KANSIZLIĞI GİDERİR, KABIZLIĞI ÖNLER"
⏹ Armut kurusu: Armut kurusu vitamin bakımından çok zengindir. Böbreklerin düzenli çalışmasını sağlar, idrarı bollaştırır. Böbrek kum ve taşlarının dökülmesine yardım eder. Yüksek tansiyonu düşürür. Kanı temizler, bütün salgı bezlerinin normal çalışmasını sağlar. Kansızlığı giderir, kabızlığı önler. Sinirleri yatıştırır.
Zihni yorgunluğu giderir, susuzluğu keser. Tükürük ifrazatını artırır. Hamilelerin kusmalarını azaltır. Hazımsızlığı giderir. Şeker hastaları da yiyebilir. Midesi zayıf olanların kompostosunu içmeleri gerekir. Yemeklerden önce yenecek olursa faydasından daha da fazla artar.
Bunu yiyenin vücuduna hastalık uğramıyor! Ateşi ve tansiyonu düşürüyor, ağız kokusunu önlüyor - 1. Resim
KADINLAR SIKÇA TÜKETEBİLİR
⏹ Erik kurusu: Akşamları özellikle şeker oranı düşük meyveler tüketmek gerekir. Bayanların kara erik kurusunu tüketmelerinde fayda var. Çünkü içinde bol miktarda Kalsiyum ve D Vitamini bulunur. Bu nedenle tüketimi kemik sağlığının ciddi oranda korunması demektir.
Bunun dışında kuru eriğin içerdiği zengin potasyum ve magnezyum mineralleri nedeniyle tansiyon, karaciğer, kalp, böbrekler için faydası vardır. Güçlü antioksidanları ile kalp hastalıklarına yakalanma ve kriz riskini azaltıcı etkisi bulunmaktadır. Kan şekerini düşürür. Kansere karşı koruyucudur ve cildin yaşlanmasını önler.
"TANSİYON VE KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜR"
⏹ Kivi kurusu: A ve C vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyumdan çok zengindir. Besleyici değeri de çok yüksektir. Yüksek lif içeriği bağırsak çalışmasında olumlu etki oluşturarak sindirimi kolaylaştırır. Bu durumda kabızlığı önler. Kan basıncını dengeler, tansiyon ve kolesterolü düşürür. Bağışıklık sistemini güçlendirir, nezle ve soğuk algınlığına, kansızlık ve mide rahatsızlıklarına da iyi gelir. Ayrıca cildi güzelleştirir.
Bunu yiyenin vücuduna hastalık uğramıyor! Ateşi ve tansiyonu düşürüyor, ağız kokusunu önlüyor - 2. Resim
"AĞIZ VE BOĞAZ HASTALIKLARINDA OLUMLU ETKİYE SAHİP"
⏹ Dut kurusu: Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yönünden zengin olan dutun birçok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir. Beyaz dut ateş düşürücü ve idrar söktürücü (diüretik) etkiye sahiptir. Karaduttan elde edilen şurubun ise ağız ve boğaz hastalıklarında olumlu etkiye sahip olduğu bilinmektedir.
CİLT VE SAÇ İÇİN FAYDALI
⏹ Mango kurusu: A, C ve E vitamini içeriği yüksek olan mangonun da sinirler, cilt güzelliği ve saçlar için çok faydalı olduğu ve aynı zamanda kanı temizlediği, sindirimi hızlandırdığı, kuvvetli antioksidan olan besinlerden bir tanesidir.
Bunu yiyenin vücuduna hastalık uğramıyor! Ateşi ve tansiyonu düşürüyor, ağız kokusunu önlüyor - 3. Resim
"STRESİ, KANSIZLIĞI ÖNLER"
⏹ Kayısı kurusu: Besleyicidir ve potasyum açısından çok zengindir. Sindirim sorunlarına iyi gelir; stresi, kansızlığı önler. İçerdiği A vitamini akne gibi cilt bozukluklarının oluşmasını engeller. Büyümeye yardımcıdır, görme fonksiyonlarını güçlendirir, şeker hastalığının gelişimine düşmandır, bağışıklık sistemini korur. Potasyum başta kalp kasları tüm kasların ve sinirlerin iyi çalışmasını sağlar.
Kayısı lifli bir meyvedir. Lifli besinlerin kan şekerinin dengeli yükselmesini sağladıkları, zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısalttıkları için kanserden korunmada faydalı oldukları tespit edilmiştir.
Bunu yiyenin vücuduna hastalık uğramıyor! Ateşi ve tansiyonu düşürüyor, ağız kokusunu önlüyor - 4. Resim
⏹ Çilek kurusu: Çilek kurusunda çok miktarda fosfor ve demir mevcuttur. Ayrıca C, B ve K vitamini açısından da zengindir. Çilek vücuda kuvvet verir, kolesterolü düşürür ve damar tıkanıklığını önler. Bunun yanı sıra çok iyi bir antioksidan olan çilek, bağışıklık sistemini güçlendirir, kansere karşı koruyucudur.
Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına çok faydalıdır. Bağırsak kurtlarını döker, idrar söktürür ve zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır, kanı temizler, diş etlerini güçlendirir ve ağız kokusunu giderir, sakinleştirici etkisi ile tansiyonu düşürür ve stresi azaltır, ateşi düşürür, romatizma ve karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir ve cildi nemlendirir.
Linke Tıkla, Türkiye Gazetesi'ni Google Favorilerine Ekle!
Bunu yiyenin vücuduna hastalik ugramiyor! Atesi ve tansiyonu düsürüyor, agiz kokusunu önlüyor
