İsraf olmasın diye başladı: Şimdi ABD ve Avrupa'ya gönderiyor

İsrafı önlemek için başladı, şimdi ürünlerini İngiltere, Almanya, ABD ve Fransa'ya gönderiyor. İhracata başlayan bir çocuk annesi kadın girişimci, hedefinin kurutulmuş meyve işinde daha da yükselmek ve daha çok kadına istihdam sağlamak olduğunu belirtti.

Evine aldığı iki kurutma fırınıyla kurutulmuş meyve sektörüne adım atan Uşaklı girişimci Merve Anıl, kilolarca ürününü sosyal medya üzerinden satmaya başladı. Geçen sene nisan ayında açtığı atölye ile üretim kapasitesini artıran ve ihracata başlayan Anıl, ürün yelpazesini genişleterek sebzelerle renklendirilmiş erişte ve makarna ile sebze tozlarını da satmaya başladı.

İngiltere, Avusturya, Almanya, ABD ve Fransa'ya ürün göndermeye başlayan Anıl, kurutulmuş meyveye talebin oldukça yüksek olduğunu, sağlıklı beslenmek isteyenlerin gün geçtikçe kurutulmuş meyve ve benzeri ürünlere yöneldiğini söyledi.

GELECEK YILIN HEDEFİ 500 TON

Gelecek yıl 500 ton ürün işlemeyi hedeflediklerini aktaran Anıl, "Şu an 250-300 ton ürün işleyebiliyoruz. Ürünlerimize talep arttığında, tek başıma işlere yetişememeye başladım. Kış sezonunda yanımızda 3 ablamız çalışıyor, yazın ise 8-9 kişi oluyoruz. Kadınlara istihdam sağladığım için kendimi çok mutlu hissediyorum. Bundan sonraki hedefim ise daha çok kadına istihdam sağlayıp, onlarla birlikte daha güzel işler yapabilmek" dedi.

"81 İLE ULAŞMIŞ BULUNMAKTAYIZ"

Gelen siparişleri kargoyla müşterilerine gönderdiğini anlatan Anıl, "Türkiye'nin 81 iline ulaşmış bulunmaktayız. Doğal ürünlere talep gitgide artıyor. Sağlıklı beslenme uzmanları bu konuda bizlerin destekçisi oluyor. Bu yüzden doğal ürünleri tercih eden vatandaşlarımız için bulunmaz bir fırsat haline geldik" ifadelerini kullandı.

Kuru meyvenin yanı sıra sebzeleri de kurutmaya başladıklarını ve sebzelerden çeşniler ile sebze tozları elde ettiklerini belirten Anıl, "Kışın yaş meyve çok fazla olmadığı için kurusuna talep oldukça fazla oluyor. Yazın ise meyve oldukça fazla olduğu için çok fazla talep olmuyor. Bu yüzden yoğurtlarda ve keklerde kullanılmak üzere doğal renklendirmelerde kullanılması için sebze tozları üretip, bunları piyasaya sunduk. Aynı zamanda sebzeleri kurutmadan önce bunları buharda haşlayarak sebzeli erişte ve makarnalar üretmeye başladık. Bunları da satışa sunduk" dedi.

"EN BÜYÜK HEDEFİM İHRACATTA İLERLEMEK"

Ürünlerini yurt dışına da göndermeye başladığını aktaran Anıl, şunları söyledi: Bu yılın benim için en mutlu gelişmesi ürünlerimin yurt dışında da talep görmesi. Şu an İngiltere, Avusturya, Almanya, ABD ve Fransa'ya ürünlerimiz gitti. Kendimi çok mutlu hissediyorum. İlk önce israfı önlemek için başladığım bu yolda şimdi ülkelere kilolarca ürünlerimin gitmesi, tonlarca ürünleri işleyebilmem beni onurlandırıyor. İhracatta ilerlemek en büyük hedefim. Tüm dünyaya ürünlerimizin gitmesi bir kadın girişimci olarak bizleri çok mutlu ediyor. Dileriz tüm dünyayla ürünlerimizi tanıştırabiliriz.