Dün, bir vakıftan söz etmiştim bu köşede. Yararlı hizmetler yapan bir vakıf... Bildiğiniz gibi, ÇEKÜL''dü adı. Bir broşürü var şu anda elimde. Güzel kapaktaki yazıyı birlikte okuyalım: "Daha yeşil bir gelecek için, doğaya bir ''ARMAĞAN'' da sen ver!" İç sayfaları açıyorum. Yeşil bir zemin içinde sarı ile "7 Ağaç Ormanları" diyor büyük puntolarla. Allah Allah!.. Bu "7 Ağaç Ormanları" da ne demek oluyor ki? Okumadan öğrenemeyeceğiz tabii. "Günlük yaşamımızda kullandığımız veya tükettiğimiz kâğıt, kalem, odun ve ahşap eşyaların kaynağını düşündünüz mü? Her birimiz için yılda ortalama 7 ağaç! Gereksinimlerimiz için kişi başına yılda 7 ağaç harcıyoruz. Bir başka deyişle hepimizin 7 ağaç borcu var. Bu borcu ödemek zorundayız." "ÇEKÜL"ün "7 Ağaç ormanları" projesi bu düşünceden doğdu. 1993 yılında herkesi "7 ağaç" dikmeye çağırdık. 1994-95 yılında da UNDP''den aldığımız destekle çalışmalarımızı sürdürdük." Devam edelim mi okumaya? "Bu kampanyanın ilk katılımcıları, bugün, geçmişte kalan yeşil İstanbul''a özlem duyan eski kentlilerdi. O yeşil günleri yeniden canlandırmak için, torunlarına armağan ettiler. "7 Ağaç"ları... Sonra, gençler devraldı bayrağı. Anısını kalıcı kılmak istedikleri her güzel olayı fırsat bildiler. Bebekler, "7 Ağaç"la merhaba dediler dünyaya. Yeni evliler, şeker yerine, konuklarına "7 Ağaç" sundular. Doğum günleri, yıldönümleri, "7 Ağaç"la anlam kazandı. Giderek "7 Ağaç" güzel bir alışkanlık oldu. Bir davete teşekkür etmek, yeni bir göreve atanan kişiyi kutlamak, yeni açılan bir işyerine başarı dilemek, emekli olan kişiyi onurlandırmak ve daha birçok özel an için hep "7 Ağaç" geldi akla. Yılbaşıları, bayramlar, anneler günü, daha niceleri..." Ne güzel değil mi? Ve siz de daha yeşil bir gelecek istiyorsanız, ister kendi adınıza, isterseniz sevdikleriniz adına (armağan olarak) "7 Ağaç" kampanyasına katılabiliyorsunuz. Yapacağınız tek şey, (0212) 249 64 64''e bir telefon açmak. Bu kadar zahmete de katlanıverin artık!
"Türk Usûlü Başarı" "Türk Usûlü Başarı", yazar Mümin Sekman''ın üç yıl süren bir çalışma sonucu yazdığı 550 sayfalık eseri... Cin Ali''den Ciguli''ye, Akşemsettin''den Sakıp Sabancı''ya, Atatürk''ten Naim Süleymanoğul''na, Merzifonlu Kara Mustafa Paşa''dan Mahsun Kırmızıgül''e başarı öyküleri... (0212-576 87 41) Arıtan Yayınevi''nin yayımladığı bu kitap, başarılı olmak isteyen herkes için bir rehber...
Bugün ne pişirelim Sebzeli güveç, patates püresi, zeytinyağlı taze fasulye, salata
