Evinin bahçesine kazdığı gizli tüneli bidon bidon dolduruyor! 3 metre derinliğinde, gören şoke oluyor
Erzincan'da çiftçilik yapan Veysel Kurt, evinin önünde açtığı 2 metre genişliğinde 3 metre derinliğinde bir tünel açtı. Gizli tünelleri andıran bu tünele ise çiftçi Kurt, bidonları dolduruyor. Nedenini öğrenenler ise şaşıp kalıyor.
Soğuğuyla meşhur ilimiz Erzurum'da bir çiftçinin yaptığı tünel çok konuşuldu. 2 metre genişliğinde 3 metre uzunluktaki tünel ilk defa görenleri korkutuyor ancak nedneini öğrenince mantıklı buluyor. Merkeze bağlı Günebakan köyünde çiftçilik yapan 61 yaşındaki Kurt, tarlasında yetiştirdiği sebzeler ile ürettiği süt ürünlerini kış boyunca bozulmadan muhafaza etmek için atadan kalma yöntem kullanıyor.
Evinin önünde açtığı yaklaşık 2 metre genişliğinde ve 3 metre derinliğindeki kuyuyu doğal buzdolabı olarak kullanan Kurt, burada patates, havuç, şalgam, peynir ve tereyağı gibi yiyeceklerini depoluyor.
ENERİDEN TASARRUF SAĞLIYOR
Geleneksel yöntemle sakladığı ürünlerini kış boyunca bozulmadan tüketen Kurt, bu sayede enerji maliyetinden de tasarruf sağlıyor. Veysel Kurt, eskiden elektrik ve buzdolabı bulunmayan dönemlerde insanların gıdalarını toprak altında muhafaza ettiğini söyledi.
BUZDOLABI GÖREVİ GÖRÜYOR
Uzun yıllardır bu yöntemle ürünlerini sakladığını ifade eden Kurt, şöyle konuştu:
"Havuç, şalgam, patates ekiyoruz. Bunu kasım ayının sonunda buraya dolduruyoruz ve ağzını kapatıyoruz. Ürünleri nisan ayına kadar yiyoruz. Doğallığı hiç bozulmuyor ve çürümüyor. Hatta burada muhafaza ettiğimiz ürünlerimiz daha sağlıklı. Elektrikten de tasarruf etmiş oluyoruz. Mesela bir buzdolabını çalıştıracağımıza bu kuyu da aynı görevi yapıyor. Bizim için bir tasarruf oluyor.(AA)
