Tatlı Haberleri

Gün içinde yediğimiz birçok tatlının içinde rafine şeker bulunuyor. Oysa bu tarifleri doğal tatlandırıcı olarak kullanılan alternatiflerle hazırlamak mümkün.

Özellikle Doğu Karadeniz bölgesinde hazırlanan pepeçura, halk arasında ‘pepeçi’ olarak da biliniyor. Bölgede yüzyıllardır hazırlanıp tüketilen pepeçura, merak edilen tariflerin başında geliyor. Şifa deposu olarak bilinen bu tarifin hazırlanması oldukça pratik. İşte detaylar...

Ispanak mevsimi gelmişken bu şahane sebzeyle enfes bir pasta hazırlayalım. ‘Ben ıspanak sevmem’ diyenleri duyar gibiyiz. Endişelenmeyin, tarifte ıspanağın tadı gelmiyor, rengi pastaya mükemmel bir görüntü katıyor.

İştah açan görüntüsüyle akıllara kazınacak bir lezzet olan ejder pastası, hem misafirlerinize hem de ailenize yapabileceğiniz enfes bir tatlıdır. Rengarek olması sebebiyle çocukların da ilgiyle yiyeceği bu tatlıyı hazırlayıp sevdiklerinize keyifli dakikalar yaşatabilirsiniz. İşte...

Kosova'da bir dükkanın önünde Türk tatlısını görenler şaşkınlığını gizleyemedi. Kemalpaşa olarak bilinen tatlı, Balkan ülkesinde "Erdogan Pasha" olarak satışa sunuldu.

Kilis mutfağına ait ‘cennet çamuru’ tatlısı, mutlaka denemeniz gereken bir lezzet. Çok fazla talep gören bu tatlının nasıl hazırlandığını ustası açıkladı.

İçi bol çikolata, dışı incecik hamur… Zahmetli gibi görünse de aslında çok pratik. İzmir’e gidip meşhur bomba tatlısını yiyemeyenler için bu lezzeti evinize getirdik. İşte püf noktalarıyla ‘İzmir bomba’ kurabiyesi tarifi…

Neredeyse her evde bulunan malzemelerle yapılan ‘lömbedek tatlısı’ pratik bir şekilde hazırlanıyor. Sunumu şık, lezzeti enfes bu tatlı favoriniz olacak.

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala tatlıcı dükkanlarında hazırlıklar devam ediyor. Sakarya'da da hazırlıklarını sürdüren tatlıcılar, vatandaşları kalitesiz tatlılar hususunda uyardı.

“Patlıcandan tatlı mı olur?” demeyin. Bu tarif ile misafirlerinizi şaşırtacaksınız. Son günlerin en ilginç tatlısının püf noktasını sizler için hazırladık.