Ekmek satışları yüzde 35 azaldı
Düzenleyen:
Zeliha Mangırcıoğlu
EKONOMİ Haberleri
Koronavirüs sebebiyle vatandaşların evde kendi ekmeklerini pişirmesi, fırınlarda satışları yüzde 35 düşürdü.
İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin “İçinde bulunduğumuz durumdan ötürü olaya ticari bakmak istemiyoruz. Sağlık, ekonomiden önce geliyor. Ancak 3 bin ekmek üreten bir işletme; işçi, kira, ham madde maliyetlerini buna göre ayarlar. Sayı 2 bine düştüğünde, ekmeğin maliyeti artıyor. Dolayısıyla işletme zarar ediyor. Fırıncı esnafı, bunu uzun vadede götüremez. İnşallah bir aya kadar düzelir” dedi.