Dolar diz çöktü, zam yağmuru dinmedi. TESK Başkanı Palandöken de ‘etiket terörü’ne dikkat çekti. Palandöken "Peçeteden suya, zeytinden peynire bütün ürünlere, döviz ile ilgisi olsun olmasın her şeye,yüzde 15-25 yeni zamlar yapılıyor" diye uyardı.
Hükûmet, fahiş fiyat artışı ve stokçuluk yapanlara göz açtırmayacak. Stokçuluk yapanlara yönelik cezaları artıran kanun teklifinin Meclis Genel Kurulunda ocak ayının ilk haftası görüşülerek yasalaşması bekleniyor. Bununla beraber Ticaret Bakanlığı da 1 Ocak’tan itibaren denetimle...
İstanbul Ziraat Odası Başkanı Ömer Demir “Gıdada büyük bir operasyon yapılıyor. ‘Buğday yok’ diye yanıyor ortalık, özel sektörde şu an 10 milyon ton buğday var. 2,5 liraya aldılar, 5 liraya satıyorlar. Daha süt alım fiyatlarına zam gelmeden, çiftçi cebine parayı koymadan, marketl...
Kuraklık, üretim azalması ve tedarik sıkıntısına, döviz atağı da eklendi. Özellikle gıdada fahiş fiyat artışları yaşanıyor. Stokçular piyasaya mal vermiyor. Tüketici de üretici de tedirgin. Şimdi asgari ücret artışıyla yeni zam dalgası bekleniyor.
Marketçiler, stok yapanların üretici ve aracılar olduğunu belirterek “Piyasadan mal çekemiyoruz. Üretici ve aracılar ellerindeki malı bekletiyor. İki hafta sonraya gün alabiliyoruz. O süre zarfında bile zam yapılıyor. Vatandaş mağdur olmasın diye sınırlı satış yapıyoruz” dedi.
Türkiye genelinde birçok üründe olduğu gibi balıkta da denizden tezgaha ulaşırken aracılar devreye giriyor. Sektörün sıkıntılarından bahseden Erdemli Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Yalçın Sakın,"20 liraya aldıkları balığı 60-80 liraya satıyorlar, vatandaşa yansımıyor, şimdi bu d...
Gıda dışı modern perakende alanında 320 milyar TL ciro yapan şirketleri temsil eden Zincir Mağazalar Derneği, 2021’in ilk yarısında 2019’a göre enflasyondan arındırılmış olarak sektörün yüzde 25 küçüldüğünü, aynı dönemde mağaza sayısının yüzde 5, istihdamın yüzde 2 arttığını açık...
