Geçen sene kilosu 40 liraydı! Fiyatı yüzde 80 düştü, 8 liraya geriledi: Alım satım durma noktasına geldi

Geçen yıl kilosu 40 lira olan şifa deposu keçiboynuzu, bu yıl aşırı üretim ve hırsızlardan korkan çiftçilerin erken hasat yapması sebebiyle ağaçta kaldı.

Kaydet

Keçiboynuzu, içerisinde yer alan potasyum, kalsiyum, demir, ve magnezyum sayesinde kemik sağlığına iyi gelen, balgam söktürücü özelliği ile öksürük tedavisinde kullanılan, halk arasında 'harput' adıyla bilinen bitki. Akciğer dostu olarak bilinen, düşük kalorisi ve doğal şeker içermesi sayesinde diyet yapanlar için ideal bir besin olan, toz halinde unlu mamullerde ya da pekmez olarak günlük beslenme rutinlerinde yer alan şifa deposu keçiboynuzu bu yıl ağaçta kaldı.

Geçen sene kilosu 40 liraydı! Fiyatı yüzde 80 düştü, 8 liraya geriledi: Alım satım durma noktasına geldi

HIRSIZLARDAN KORKUP ERKEN HASAT YAPTILAR

Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde üretimi yapılan ve geçen sene kilogramı 40 liradan satılan keçiboynuzu, bu yıl üretimin fazla olması sebebiyle yüzde 80'lik bir düşüş yaşadı ve fiyatı 8 liraya düştü. Üretimin fazla olmasının üzerine, hırsızlardan korkan üreticiler erken hasat yapınca, alan firmalar zarar etti ve keçiboynuzu ağaçta kaldı.

ÜRÜNLER ELİMİZDE KALDI

Keçiboynuzunun ellerinde kaldığını söyleyen, keçiboynuzu alım işi yapan Osman Yalçın, "Gazipaşa’da ticaret yapıyorum. Keçiboynuzu alıyorum ve bu işi 20 yıldır devam ettiriyorum. Ancak ne yazık ki geçen sene altın olan keçiboynuzu bu sene hurda oldu, hiçbir değeri kalmadı. Geçen sene 40 TL’ye kadar çıkan keçiboynuzu bu sene 8 TL. Ne olduğunu biz de bilemedik. Türkiye’deki keçiboynuzu ürünleri elimizde kaldı. Şu anda Gazipaşa’da 3-4 bin ton keçiboynuzu var ama üreticilerimiz satmıyor biz de alamıyoruz. Tek nedeni ise fiyatlar. 8 TL olan keçiboynuzu, bu sene alıp satılamıyor.

PİYASA ÇÖKTÜ

Çiftçimiz de ürünlerini satmıyor. Çünkü yevmiyelerini karşılamıyor. Hem toplanmıyor hem de toplanan ürünler elimizde kaldı. Çiftçiler ve alıcılar zor durumda. Geçen yıl Gazipaşa’da keçiboynuzu 40 TL olduğu için, hırsızlar da çoğaldı piyasada. Vatandaşlar da hırsızların ellerinden almak için ürünleri erkenden toplamaya başladılar. Olgunlaşmadan yeşilken topladılar. Hal böyle olunca da firmalar zarar etti. Zarar ettikleri için de bu yıl keçiboynuzu alımını durdurdular. Sonuç olarak piyasa çöktü ve keçiboynuzu hayalleri suya düştü" diye konuştu.

KİLOSU 2 EURO OLDU

Yalçın, birçok faydası olan keçiboynuzunun bu sene değer görmediğini belirtti ve "Keçiboynuzu sadece çekirdek olarak değil, çerez olarak da satılabiliyor. Pekmezi yapılır, pekmezi şifa bakımından büyük önem taşır. Ununu da yaparlar. Yurtdışına çekirdek olarak ihracatı yapılır ama geçen yıl 28 Euro olan çekirdek bu yıl kilosu 2 Euro oldu. Bundan dolayı da keçiboynuzu para etmez oldu." dedi.

BU SENE PARA ETMEDİ

Keçiboynuzu işinde çalışan işçiler ise "Yıllardır keçiboynuzu işinde çalışıyorum. Keçiboynuzlarının içinden iyilerini ayırıyoruz. Ama bu sene para etmedi. Geçen seneye oranla aşırı derecede düşüş var ve işçilerin parasını bile karşılamıyor. Keçiboynuzu alımı ve satımı durma noktasına geldi." diyerek tepkisini dile getirdi.

Yayın Tarihi | 18 Eylül, 2023 - 10:30

Bizi Takip Edin

YORUMLAR