Pide satışları da yüzde 30 düştü

Evde hamur işi yapma eğiliminin artması, pide satışlarına da yansıdı.

İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, pide satışlarının önceki ramazanlara göre yüzde 30 azaldığını söyledi. Çetin "İnsanlar salgın süresince evlerinde börek, poğaça, ekmek gibi ürünleri kendileri yapmaya başladı. Doğal olarak satışlar düşüyor. İstanbul'un bir kısmı kentte değil. Memleketine gitti. Ayrıca ruhsatsız işletmeler de kaçak olarak pide üretimi yapıyor. Bunlar da satışlarda gerileme sebebi" diye konuştu.