Bu detayı daha önce duymadınız! Kullandığınız kaşık işi değiştiriyor... Her evde tüketiliyor, zayıflatıyor, faydaları saymakla bitmiyor...

Zayıflamak için birbirinden farkı yöntemleri araştıranlar ve uygulayanlar, internette birçok öneriye denk geliyor. Bunların arasında 'yoğurt suyu' da bulunuyor. 'Yoğurt suyu zayıflatır mı, yoğurt suyunun faydaları' gibi konular diyet yapanların en çok araştırdıkları arasında yer alırken, uzman isimden çok önemli bir uyarı geldi. Yapılan bilimsel araştırmaları ortaya koyan Prof. Dr. Vefik Arıca, 'metal kaşık kullanmayın' dedi, farkını anlattı. İşte detaylar...

Vücuda birçok yararlı olduğu bilinen ve uzmanlar tarafından en çok önerilenler arasında yer alan yoğurt, özellikle evde yapıldığında faydalarını katlıyor, sağlığa sağlık katıyor. Peki yoğurt kadar yoğurt suyunun da faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Özellikle kalsiyum ihtiyacını gidermek için tercih edilen yoğurdun suyu da mide PH'ını düzenliyor, zayıflamaya yardımcı oluyor. Peki bu faydalar neler? Yoğurdun suyu nasıl tüketilmeli?

Yalova Üniversitesi Rektör Yardımcısı ve Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Vefik Arıca, çocuklar ve erişkinler için önemli bir besin olan yoğurdun suyuna dair bilinmeyenleri anlattı. Prof. Dr. Arıca, evde yapılan yoğurdun tercih edilmesi gerektiğini söyledi ve 'metal kaşık-tahta kaşık' farkına dikkat çekti.

'YOĞURTTA TAHTA KAŞIK KULLANIN' ÖNERİSİ

Yoğurda metal kaşık yerine tahta kaşık ile temas edilmesi gerektiğini anlatan Arıca, "Özellikle yoğurdu metal kaşık yerine tahta kaşıkla kullanmalıyız. Biz metal kaşık kullandığımızda değdiği yerde birkaç saat sonra yoğurdun sulandığını ekşidiğini göreceğiz. Tahta kaşıklarda bu problem ortadan kalkıyor" dedi.

ZAYIFLAMAYA YARDIMCI OLUYOR

Yoğurt suyunun da atılmaması gerektiğini sözlerine ekleyen Arıca, yapılan araştırmaların bu suyun zayıflamaya yardımcı olduğunu ortaya çıkardığını belirtti.

Arıca, "Yoğurt suyu vücuda çok faydalı. Ne gibi faydaları var? Mide PH’ını düzenliyor, bağırsak metabolizmamızı artırıyor. Özellikle erişkinlerde obeziteyi engellediğine dair ciddi yayınlar var. Yoğurt suyu içenler zayıflayabiliyor" dedi.

İşte yoğurt suyunun faydalarından birkaçı;

>> Yoğurt suyu, kalori miktarı çok düşük olduğu için diyet yapanlar tarafından sıkça tercih ediliyor. 100 ml yoğurt suyunun yaklaşık 20 kaloriye denk geldiği belirtiliyor.

>> Besin değeri oldukça yüksek olan yoğurt suyu tam bir kalsiyum kaynağı. Kas ve kemik gelişimini destekliyor, ayrıca ağ yakımını hızlandırıyor. Yoğurt suyu tiroid ve diyabet hastalarının da tercihi arasında yer alıyor.

>> Bağırsak problemlerine iyi geliyor, hazımsızlığı gideriyor, mideyi rahatlatıyor. Cilt ve saç sağlığını koruyor, vücutta ödemi atıyor ve enfeksiyon günlerinde mikropları yok ediyor.

>> Böbrek taşı şikayeti olanlar da yoğurt suyunu tercih ediyor. Hareketli geçen günlerin ve antrenmanların ardından da kas ağrılarını geçirmek için yoğurt suyu tüketilebilir, ağrı kesici özelliği de bulunuyor. A, D, E ve K vitaminleri yönünden zengin olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir ve özellikle de kış hastalıklarına karşı önlem olmaktadır.

>> Zayıflamak ve daha sağlıklı kalmak için bağırsaklara iyi gelen besinlerin tüketilmesi gereklidir. Yoğurt suyu da bağırsakların daha aktif çalışmasını, yağların daha hızlı yakılmasını ve ödemlerin atılmasını kolaylaştırır. Eğer diyet beslenmenize yoğurt suyunu eklerseniz zayıflama süreciniz daha kolay bir hal alacaktır.