Fast food tüketicileri sabırsız oluyor

Kanadalı uzmanların yaptığı araştırmaya göre fast food tüketicileri sabırsız ve mutsuz oluyor.

Fast food yemek kültürü yaşamdan zevk alma kabiliyetini düşürüyor. Kanadalı uzmanların araştırması fast food tüketenlerin daha sabırsız ve küçük şeylerden mutlu olmayan kişiler olduğunu gösterdi. Beyaz floresan ışığı altında yemek yemek fast food düşkünleri için haz alma ortamı olsa da uzun bir yürüyüş yapıp kuşlara bakmak veya çiçekleri koklamak gibi doğal bir hayatın tam zıttı. Toronto Üniversitesi'nden uzmanların yaptığı araştırmada, evinin hemen yakınında fast food restoranı olan 280 kişi seçildi. Güzel deneyimlerden zevk alma ve onlara karşı duygusal tepkilerini ölçen bir araştırma yapıldı. Araştırma sırasında gönüllülere fast food paketleri ve doğa fotoları gösterildi. Ayrıca fast-food yemekleri bir gruba orijinal paketinde diğer gruba ise açılmış olarak bir tabak üzerinde gösterildi. Fotoğraflara baktıktan sonra kişiler mutluluklarını puanladılar. Diğer yandan bir gruba çok güzel doğa fotoları gösterilirken diğer gruba gösterilmedi. Son olarak da sabırsızlık durumunu ölçmek için bir kısmına fast food yemekleri gösterilirken bir kısmına gösterilmiyor. Her iki gruba da bu sırada arya dinletiliyor ve onlardan aryanın süresini tahmin etmeleri isteniyor. Bu üç araştırma safhasının sonucunda da fast food ile karşılaşanlarda deneyimlerden zevk almama eğilimi olduğu tespit ediliyor. Mahallesinde fast food dükkanı olan insanların durup bir gülü koklamak yerine hamburgeri koklamayı tercih ettikleri ortaya konuluyor. Doğa resimleri görüp ardından fast food resmi görenlerin mutluluğunda azalma olmazken fast-food resimleri tat almayı azaltıyor ama mutluluğu etkilemiyor. Bu da fast-food görenlerin görmeyenlere göre daha sabırsız olduğunu gösteriyor. Uzmanların ortak kanısı şu yönde: Küçük anlardan zevk almak mutlulukla ilgilidir. Bu çalışma da göstermiştir ki sabırsız ve baskın fast-food endüstrisi küçük anlardan zevk alma yetisini azaltabilir.