Şanlıurfa’nın Halfeti ilçesinde yetişen ve coğrafi işaretle tescillenen karagülde hasat dönemi başladı. Kendine özgü rengi ve kokusuyla dikkat çeken karagül, kozmetik ve gıda sektöründe sabun, parfüm, lokum ve içecek gibi birçok üründe değerlendiriliyor. Üreticiler ise bu yılki h...
Çankırı’nın coğrafi işaretli lezzeti "yumurta tatlısı" kentin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. 20 adet yumurta ve un, tuz, şekerin karışımından elde edilen tatlı, özellikle turistlerin gözdesi olmuş durumda.
Kayseri pastırması AB'den coğrafi işaret tescili aldı. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, "Tescil sürecinde itirazlar oldu. Uzmanlarımız ve hukukçularımız ile çok uğraştık. Sonunda Kayseri olarak hedefimize ulaştık" dedi.
Kocaeli'nin Gebze ilçesinde sadece dini bayramların öncesinde pişirilen "Gebze Bayram Çöreği" vatandaşlardan büyük ilgi gördü. 200 yıllık geçmişe sahip olan ve 11 çeşit baharatla yapılan coğrafi işaretli çörek, 4 ilçede vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtıldı. 15 gün bayatlamayan ...
Adana Ticaret Odası’nın 3 yıllık titiz çalışması meyvesini verdi. Adana şalgam suyu, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alarak Türkiye'nin AB tarafından tescillenen ilk içeceği olarak tarihe geçti.
Osmanlı'dan günümüze taşınan ve gastronomi mirasıyla dikkat çeken Manisa’da doğal nohut mayasıyla hazırlanan ve 2018 yılında coğrafi işaretle tescillenen asırlık "taban simidi", mideyi yormayan yapısı ve uzun süre tok tutma özelliğiyle sahur sofralarının baş tacı olmaya devam edi...
Türkiye Gazetesi Haber Asistanına Hoş Geldiniz!
Son 30 güne ait haberleri, spor gelişmelerini veya yazar yazılarını sorgulayabilirsiniz.