Yöresel ürünler hazine gibi

Anadolu topraklarının binlerce yıllık yöresel ürünleri yurt dışına açılmaya hazırlanıyor

Antalya Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır, dünyada yöresel ürünler pazarının 50 milyar dolarlık bir ticaret hacmi bulunduğuna dikkati çekerek, "Anadolu'da binlerce yöresel ürün var. Bunları dünyaya sunmak ekonomiye ciddi katkı sağlayacaktır" dedi. Yöresel ve Geleneksel Ürünler Fuarı hakkında bilgiler veren Çandır, etkinliğe 60 yöreden yaklaşık 120 firma, kurum ve kuruluşun katılacağını söyledi. Anadolu'nun 10 bin yıllık kültürel, coğrafi birikimini ortaya çıkartarak, el emeği, göz nuru ürünleri tekrar ekonomiye kazandırmak için çaba sarf ettiklerini kaydeden Çandır, "Türkiye'de 2 bin 500 civarında yöresel ürün var. Bu ürünlerin 177'si coğrafi işaret aldı, 224'ü için de müracaat yapıldı" diye konuştu.