Ekmek israfı 'din' dersinde

Başbakan Erdoğan'ın 2013 başında dikkat çektiği 'ekmek israfı'nın önlenmesi çalışmalarına 17 milyon öğrenci ve 800 bin öğretmen de dahil olacak.

Buna göre Turizm meslek liselerinin uygulama otellerinde ekmek israfının önlenmesi için örnek uygulamalar hayata geçirilecek ve bu uygulamalar açık büfe uygulamalarıyla israfın hat safhada olduğu 5 yıldızlı otellere örnek gösterilecek. Zorunlu Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi ile seçmeli Din, Ahlak ve Değerler derslerinde ekmek israfı konusu öğrencilere anlatılacak. Ayrıca FATİH projesi kapsamında öğrencilere dağıtılacak tabletlere ve okullara kurulacak akıllı tahtalara ekmek israfına ilişkin içerikler yerleştirilecek. Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın 2013 yılı başında dikkat çektiği 'ekmek israfı'nın önlenmesi kapsamında başlatılan çalışmalara 17 milyon öğrenci ve 800 bin civarındaki öğretmen de dahil olacak. Buna göre Turizm Meslek liselerinin uygulama otellerinde ekmek israfını önlemeye yönelik çalışmalar yapılacak ve bu uygulamalar 'açık büfe' uygulamasıyla ekmeğin yanı sıra diğer gıda israfının hat safhaya ulaştığı 5 yıldızlı otellere örnek gösterilecek. Okulların pansiyonlarında bulunan yemekhanelerde ekmek porsiyonları küçültülecek ve yemekhanelere ekmek israfı hakkında yazılı ve görsel materyaller asılacak. Meslek liselerinde ekmek israfını önlemeye yönelik olarak ekmeğin hazırlanışından evde sağlıklı bir şekilde muhafaza edilmesine kadar olan süreçte israfı önleyecek tasarım yarışmaları düzenlenecek. Okul öncesi, ilkokul ve ortaokul öğretim programlarında ve öğretim materyallerinde ekmek israfının önüne geçilmesi ve bu konuda öğrencilerde farkındalık düzeyinin artırılması için bu konuya yer verilecek. Okul öncesi eğitim kurumların resim, ilkokullarda resim ve şiir, ortaokullarda ise resim, şiir ve kompozisyon yarışmaları düzenlenecek, başarılı öğrencilerin ilçe, il ve ülke genelinde ödüllendirilmesi sağlanacak.
KANTİNLER UYARILACAK
Diğer taraftan okulların kantinleri ekmek israfı konusunda uyarılacak ve bu kantinlerde öğrencilerin gelişim özelliklerine göre ekmek kullandırılması sağlanacak. Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından hazırlanacak olan yazılı ve görsel materyaller okulların belli yerlerinde sergilenecek. Zorunlu Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi ile seçmeli Din, Ahlak ve Değerler alanındaki seçmeli derslerin içeriklerinde ekmek israfına yer verilecek. Son olarak F@TİH projesi kapsamında öğrencilere dağıtılan tablet bilgisayarlara ve okullara kurulan akıllı tahtalara ekmek israfını önlemeye yönelik içerik eklenecek.