Dersimiz Ekmek israfı

Yılda 2.1 milyar adet ekmeğin çöpe atıldığı Türkiye'de ekmek israfı artık okullarda ders kitaplarına giriyor.

Bakanlık bu sayede çocuklarda israf bilincini oluşturmayı hedefliyor.Başbakan Erdoğan tarafından başlatılan ekmek israfını önleme kampanyası kapsamında Milli Eğitim Bakanlığı ve Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü ortak bir projeye imza attı. Ülkemizde her yıl ortalama 1.5 milyar lira değerinde ekmeğin israf edilmesini gözönüne alan Bakanlık israfın önüne geçebilmek için proje kapsamında okul kitaplarında eğitici bilgilere yer verecek. TMO Genel Müdürlüğü Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası Koordinatörü ve Genel Müdürlük Müşaviri Hamit Dayanır konu hakkında yaptığı açıklamada "İlk, orta ve lise kitaplarının arka sayfalarına ekmek israfını önlemeyle ilgili afişlerimiz konulacak. Afişler, 2014 yılının ocak ayından sonra basılan kitapların arka sayfalarında yer alacak. İlerleyen dönemlerde ise konu müfredata taşınarak, alışkanlığın pekiştirilmesi sağlanacak. Çalışmayla, gençlerde ve eğitim çağındaki çocuklarda israf etmeme bilinci oluşturulacak" ifadelerini kullandı.