Domatesi değerinden 7 kat pahalıya satıyorlar

"Organik ürünleri zengin yer" algısı sebebiyle 3 liralık domates 20 liraya satılıyor

Dünyada organik tarıma olan ilgi her geçen gün artmasına karşın Türkiye'de halen kişi başına yıllık organik ürün tüketim tutarının 1 avronun altında bulunuyor. Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Başkanı Salih Çalı, organik ürünlerin yüksek gelir grubu tarafından tüketildiğine dönük algının, bu ürünlerin çok yüksek fiyata satılmasına yol açtığını belirterek, " Organik diye 3 liralık domates 20 liraya satılıyor, bu kırılmalı" dedi. Çalı, Türkiye'de organik ürünlerin tüketimini artırmak için özel bir çaba gerektiğini, İtalya'da organik ürün tüketiminin yüzde 33'ünün okullarda gerçekleştiğini, bu oranın Türkiye'de yüzde 1'in altında kaldığını ifade etti. Organik tarımda İzmir'in, Türkiye'nin lokomotifi ve tarım ürünleri ihracatında ülke birincisi olduğunu ve Türkiye'nin yılda 400 milyon dolarlık organik ürün ihracatı yaptığını belirten Çalı, 100 milyon dolarlık bir iç tüketim hacminin olduğunu anlattı. Organik tarımda sertifikasyonlaşma sürecinin sağlıklı işlemesinin tarım ilacı kalıntısı sorununa da çözüm olacağına işaret eden Çalı, organik tarım üretiminde yaşanan sıkıntılara bir de yabancı alıcıların gereken farkı ödememesi eklenince üreticinin kaybının arttığını dile getirdi.