Bal Haberleri

Antalya'nın Akseki ilçesinde ortalama bin 250-2 bin metre rakımlı yaylalarda organik olarak üretilen Akseki balı, büyük rağbet görüyor. Henüz kovandan çıkmadan müşterisi hazır olan Akseki balı, kilogramı ortalama 150 liradan alıcı buluyor. Akseki'de 45 yıldır arıcılıkla uğraşan Ç...

Türkiye dünya bal üretiminde ikinci sırada.

Bu tez, ünlü bilim adamı Albert Einstein’a ait... Gerekçesi de şu: Arılar 130 bin farklı ürünün üremesini sağlar. Arı yoksa, önce bitkiler, ardından hayvanlar yok oluyor. Bu da insanın iki temel besinini ortadan kaldırıyor...

Bebeklerin bağışıklık sisteminin büyüklere göre daha az geliştiğini söyleyen Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Zeynep Gül Hallaçoğlu, 1 yaşından küçük çocuklara bal, çilek, kivi, yumurta beyazı, çikolata, kakao gibi alerjen gıdaların verilmemesi gerektiğini söyledi.

Kış mevsimi ile birlikte daha fazla duyulan enerji ihtiyacının karşılanmasında balın önemli bir besin olduğu ve her yörenin kendine has lezzetli, aroması farklı ballarının şifa kaynağı olduğu belirtiliyor.

Uzmanlar sonbahar yorgunluğunun başladığı bu mevsimlerde vücudun direncinin bal ile korunacağını belirterek yaşlı, genç, çocuk her kesin günde bir kaşık bal yemesini tavsiye ediyor.

Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda 2300-3000 rakım arasında üretilen ve pek çok hastalığa iyi geldiği bilinen Anzer balı yoğun talep görüyor. Bu yıl rekor üretimle 2,5 tonun üzerinde elde edilen bal tahlile gönderilirken, kilogramı 900 liradan satışa sunulan Anzer...

Antalya'nın Finike İlçesi'nde düzenlenen Bal Festivali kapsamında yapılan Bal Yeme Yarışması'nda 15 dakikada 2 kilo 300 gram bal yiyen 65 yaşındaki Ali Atakan birinci oldu.

Rize’nin İkizdere İlçesi Anzer Yaylası’nda yaklaşık 3 bin rakımda 200’e yakın arıcı tarafından 3 bin kovanda üretimi yapılan dünyaca meşhur Anzer Balı'nın fiyatı, altın ile yarışıyor. Geçtiğimiz yıl kilosu 850 TL’den satılan Anzer Balı’nın bu yıl ki fiyatı 900 TL olarak belirlend...

Mersin'in Erdemli İlçesi'nde 2 bin 500 rakımdaki Eğriçayır Yaylası'nda organik bal üretimi yapan ödüllü arıcı Celal Çay, "Bu bölge de yaklaşık 2 bin çeşit çiçek var. Arılar çok zengin bir çiçek çeşidinden bal yapıyor" dedi.