Gaziantep’in Araban ilçesinde doğal ve organik olarak üretilen bal yoğun talep görüyor. Bölgede yıllık 800 ila 1.000 ton arasında üretilen bal, kilosu 1.000 liradan satılıyor.
Organik arıcılık yapan yetiştiricilere kovan başına 10 lira destek ödemesi yapılacak.
TÜBİTAK uzmanı Doç. Dr. Oytun Erbaş, "Yarayı en iyi şekilde bal kapatır. Bütün yaraların üstünü balla kapatabilirsiniz. Balı nereye damlatırsanız oradaki mikrobu öldürür." dedi.
Eskişehir’in Seyitgazi ilçesinde yaşayan ve 5 yıl önce apifobiyi (arı korkusu) yenen kadın girişimci Aysun Tuna, organik bal üreterek satışa sunuyor.
Çin’den ithal edilen propolisin ilk defa sözleşmeli arıcılık modeliyle yerli üretimine başlayan Aslı Elif Tanuğur Samancı: Anadolu propolisi, ABD başta olmak üzere dünyanın dört bir yanına ihraç ediliyor.
Uzmanlar, geleneksel şerbetli tatlılarda şeker ve glikoz şurubu yerine ham bal kullanılmasını tavsiye ediyor. Ham balın içerdiği vitamin, mineral ve enzimler ile sindirim sistemini düzenleyerek kilo artışını engellediği belirtiliyor.
Kırıkkale’de 28 yıldır arıcılık yapan Aydın Payar, birçok hastalığın tedavisinde ve kozmetik ürünlerinde ham madde olarak kullanılan arı zehrini üretmeye başladı. Zehrin gramını 500 lira, kilosunu ise 500 bin liradan satışa çıkarıyor.
Rize’de arıcılar bal sağımına başlayarak, ürettikleri balları sofralara hazır hale getiriyor.
Spor Toto Bölgesel Amatör Lig'de 2019-2020 sezonunda yer alacak kulüplerin katılım başvuruları başladı.
Açıkta satılan ve halk sağlığını tehdit eden gıdalara karşı denetimlerini sıklaştıran Altınordu Belediyesi, yaptığı denetimlerde sahte olduğu düşünülen ve etiketsiz olarak satılan 163 kilo tereyağı ve 64 kilo bala el koydu.
Kütahya'nın Çavdarhisar ilçesine bağlı Akpınar köyünde yaşayan 87 yaşındaki Hüseyin Ali Baddal, 75 yıldır bal üretip satıyor.
