Sulu köfte hemen hemen her sofraya yakışan kurtarıcı bir lezzet. Yapımı kolay olan bu tarifin suyuna ekmek banarak doya doya yiyebilirsiniz. Dilerseniz havuç ve patates ekleyerek içeriğini zenginleştirebilirsiniz. Peki, tam ölçülü sulu köfte nasıl yapılır? Kolay sulu köfte için g...
En sevilen mezelerin başında gelen haydari, birkaç temel malzeme ile hazırlanıyor. Başrolde süzme yoğurt, dereotu ve baharatlar yer alıyor. Yanında sıcacık yemekle afiyetle yeniyor. Hem ekonomik hem de yapımı bir o kadar pratik. Sofralarınızda bu lezzete yer vermek için işte hayd...
Yemesi keyifli, vazgeçilmez lezzetlerden biri olan lahmacunu evde hazırlamak sandığınız kadar zor değil. Üstelik vereceğimiz tarifle taş fırından çıkmış gibi oluyor. Hadi kolları sıvayın, içi bol harcıyla nefis bir lahmacun yapalım…
Soğuk kış günleri geldi çattı ve herkes vücudunun direncini nasıl artıracağını düşünüyor. Ancak bunun için çok uzağa gitmeye gerek yok çünkü bir lezzet var ki görüntüsü bile ağız sulandırıyor ve yapımı çok meşakkatli ama yemesi pek zevkli. Günlerce kaynatılarak yapılan bu lezzeti...
Bir lezzet var ki yiyen vazgeçemediği gibi müptelası oluyor. Yapılışı zorlu bir yolculuktan geçen bu lezzet çok uzun yıllardır vatandaşlar tarafından sık sık tüketildiği gibi her zaman bir numaralı tercih oluyor. Üstelik çok köklü bir tarihi var. Kökü te Osmanlı'ya dayanan lezzet...
Türk mutfağının lezzetleri dünya çapında adını duyurmuş ve tescillenmiş yemekler arasında yer alıyor. Tasteatlas, dünyanın en lezzetli yemekleri 2022 yılı listesini açıkladı. Bu listede ise ilk 10’da bir lezzetimiz var ki yiyenin damağında muhteşem bir tat bıraktığı gibi tekrar y...
Yaz aylarında günlük sıvı ihtiyacının karşılanmasına daha çok dikkat edilmesi gerekiyor. Özellikle sıcak günlerde yeteri kadar sıvı tüketmeyenlerde baş ağrısı, baş dönmesi, halsizlik gibi şikayetler ortaya çıkabildiği gibi daha ciddi sağlık sorunlarıyla da karşılaşmak mümkün olab...
