Balık Haberleri

Son yılların en bol balık çeşitliliğini yaşayan Karadeniz'de bu yıl ağlara palamut takılmaması balıkçıları ve palamut severleri üzmüştü. Ancak palamut bu sefer balıkçıların oltasına takılarak tezgahlardaki yerini aldı.

Açılan balık sezonu ile birlikte fiyatlarda yaşanan dalgalanmalar bu kez yerini düşüşe bıraktı. Karadeniz'de deniz suyu sıcaklıklarının düşmesiyle beraber balık tezgâhları da şenlenmeye başladı. Soğuyan deniz suyu nedeniyle hamsi bolluğu yaşandı ve bu durum fiyatlara etki etti. Ö...

İstanbul'daki balık tezgahlarında hamsi bolluğu devam ediyor. Balıkçılar hamsinin önümüzdeki günlerde bollaşması ve fiyatının gerilemesini bekliyor.

Balık sezonu açıldı ve vatandaşlar uygun fiyata hamsiye doyacakken hava muhalefeti bir anda fiyatları tersine çevirdi. Hava muhalefeti nedeniyle tekneler denize açılamayınca Trabzon Balık Hali’nde bir hafta öncesine kadar bol olan çeşit sayısı da oldukça azaldı. Trabzon’da tezgah...

Balık sezonu açıldı, mis gibi balıklar tezgahta yerini almaya başladı. Hamsisi, palamudu, somonu, istavriti… Şifa deposu bu besini vitamin kaybına uğratmadan yemek önem taşıyor. Peki, ama nasıl?

Geçen hafta hamsinin kilo fiyatı 150 lirayken bu hafta tezgahlarda hamsilerin bolca olması nedeniyle 50 liraya kadar düştü. Balıkçılar şuan hamsiden daha ucuz balık olmadığını söyleyerek tezgahlarda bolca yer aldığını da belirtti.

1 Eylül itibariyle Nisan ayında başlayan av yasağının sona ermesi, hem vatandaşları hem balıkçıları mutlu etti. Aylardır yemediği balıkla sofralarını şenlendirme heyecanı yaşayan vatandaşlar, fiyatların yüksek olduğunu görünce hayal kırıklığı yaşadı.

Karadeniz'de balık bereketi hız kesmeden devam ediyor. Karadeniz'de son yılların en bereketli av sezonu yaşandığı bu günlerde tezgahlar hamsi, istavrit, mezgit, barbun ve sargan balıkları ile şenlendi. Çeşit bol olunca hamsi, istavrit, mezgitte fiyatlar dibi gördü...

Gaziantep'te Karasu Çayı'nda kimyasal atıklar nedeniyle yüzlerce balık ölümü gerçekleşti. Bölge sakinleri fabrikalardan gelen atıkların yeterince arıtılmaması nedeniyle yaşanan bu durum için önlem alınmasını istiyor.

Balıkçılar hava şartlarından dolayı denize açılamadı. Balık tezgahlarında çeşit azalınca fiyatlar da yükselişe geçti. İşte güncel balık fiyatları...