Samsun'da kilosu 30 TL'den satılan mezgit ve istavrite vatandaşlar ilgi göstermiyor. Durumdan şikayetçi olan balıkçılar, "Balık ucuz ama ilgi yok denecek kadar az. Pahalı olduğu zaman daha çok satıyoruz. Pahalı olunca herhalde daha iyi olduğunu zannediyorlar." dedi.
Küçük balıkları tüketmek güzelliği de beraberinde getiriyor. Uzmanlar derisi ile birlikte yenmesi gerektiğine dikkat çekiyor: Derileri, kemikleri ve bağ dokuları bozulmadan kaldığı için hamsi ve sardalye gibi bazı küçük balıklar kolajen açısından oldukça etkilidir...
İstanbul Su Ürünleri Kooperatifler Birliği Başkanı Erdoğan Kartal: “Deniz suyundaki ısınma balıkların boylarını, rotasını değiştiriyor. Zehirli balon balığını çok kısa sürede Marmara’da, hatta Karadeniz’de görebiliriz.”
Trabzon'un Çarşıbaşı ilçesindeki balık fabrikaları nedeniyle ilçe hamsi kokuyor. Yöre sakinleri bu durumun senelerdir devam ettiğini belirtirken koku nedeniyle dışarı çıkamaz hale geldiklerini söyledi.
Japonya'da binlerce balık henüz bilinmeyen nedenle kıyıya vurdu. Tam 1 kilometrelik alana yayılan balıkları görenler ihbarda bulundu. Balıkçılık Derneği tarafından yapılan açıklamada bu miktarda balıkların kıyıya vurmasının nadir görüldüğü söylendi.
Dinozorlar döneminden günümüze kadar varlığını sürdüren ve son günlerde Keban Baraj Gölünde balıkçıların ağına takılan Sibirya Mersin balığı, bu kez Karadeniz'de ortaya çıktı. Havyarı yaklaşık 2 milyon lira değerinde olan ve nesli tükenmek üzere olan balık, denize geri bırakıldı.
İstanbul Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma Marmara Denizi’nde iklim değişikliğinin etkisiyle deniz yüzey suyundaki ısınmanın balıkların göç takvimini etkilediğini ortaya koydu. Doç. Dr. Taner Yıldız alarm veren Marmara Denizi ekonomik türleri korumak için av mevsiminin 45 gü...
