Balık Haberleri

Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Mustafa Altuğ Atalay, balık yetiştiriciliği ve avcılık ürünlerinde geçen yıl rekor kırıldığını belirterek, "Geçen sene 1 milyon tona yakın balık elde edildi. Bu yıl 575 bin ton üzerinde yetiştiricilik hedefimiz var."...

Trabzon'da balık tezgahlarındaki hamsinin yerini artık istavrit aldı. Son günlerde bol miktarda avlanan istavritin 3 kilogramı 100 liradan satılırken, hamsinin sadece bir kilosu 100 lira.

Samsun'da kilosu 30 TL'den satılan mezgit ve istavrite vatandaşlar ilgi göstermiyor. Durumdan şikayetçi olan balıkçılar, "Balık ucuz ama ilgi yok denecek kadar az. Pahalı olduğu zaman daha çok satıyoruz. Pahalı olunca herhalde daha iyi olduğunu zannediyorlar." dedi. 

Küçük balıkları tüketmek güzelliği de beraberinde getiriyor. Uzmanlar derisi ile birlikte yenmesi gerektiğine dikkat çekiyor: Derileri, kemikleri ve bağ dokuları bozulmadan kaldığı için hamsi ve sardalye gibi bazı küçük balıklar kolajen açısından oldukça etkilidir...

İstanbul Su Ürünleri Kooperatifler Birliği Başkanı Erdoğan Kartal: “Deniz suyundaki ısınma balıkların boylarını, rotasını değiştiriyor. Zehirli balon balığını çok kısa sürede Marmara’da, hatta Karadeniz’de görebiliriz.”

Hatay'da bir kişi avladığı balon balığını akşam eve getirdi. Balığı bir güzel yiyen aile daha sonra fenalaşmaya başladı. 2'si çocuk 7 kişi apar topar hastaneye kaldırıldı. Aile ilk müdahalenin ardından Adana'ya sevk edildi.

Sağanak yağışların etkili olduğu Bartın’da karların erimesiyle ırmak taştı. Asfalt yol, sular altında kalınca bir vatandaş olta ile balık avladı.

Karadeniz hamsi sezonunda son 25 yılın en bereketli gününü yaşadı. Denizdeki bolluk tezgah fiyatlarına da yansıdı. Dün 50 liradan satılan hamsinin kilosu bugün 35 liraya kadar geriledi.

Trabzon'un Çarşıbaşı ilçesindeki balık fabrikaları nedeniyle ilçe hamsi kokuyor. Yöre sakinleri bu durumun senelerdir devam ettiğini belirtirken koku nedeniyle dışarı çıkamaz hale geldiklerini söyledi.