Güllüoğlu'nun acı günü

Türkiye'de büyük şehirlere Gaziantep Baklavası'nı tanıtan ve sevdiren Hacı Mustafa Güllüoğlu, hayatını kaybetti.

İki gün önce kalp krizi geçiren ve Bakırköy Devlet Hastanesi yoğun bakım servisinde tedavi altına alınan Hacı Mustafa Güllü, bu akşam saat 20.30 sıralarında hayatını kaybetti. Güllü'nün cenazesinin, bugün ikindi vakti Fatih Camii'nde kılınacak cenaze namazının ardından Kozlu Mezarlığı'nda toprağa verileceği öğrenildi.

GÜLLÜOĞLU KİMDİR?

Türkiye'de büyük şehirlere Gaziantep Baklavası'nı tanıtan ve sevdiren Hacı Mustafa Güllüoğlu, kendi markasıyla dünyaya açılan ilk türk tatlıcısı oldu. Prof. Dr. olan oğlu ve ev hanımı olan bir kızı dışında diğer 4 oğlu da baba mesleği olan baklavacılık işi ile uğraşıyor. Hacı Mustafa Güllü ilk dükkanını 1949'da Karaköy'de açtı. Söz konusu dükkan İstanbul'un ilk fırınlı baklavacı dükkânını olarak biliniyor. Gaziantepli Güllü ailesi, 1800'lü yıllardan beri baklavacılık yapıyor.