Kopenhag Üniversitesi araştırmacıları, Grönland halkının binlerce yıldır farklı bir diyete sahip olduğunu buldu. Araştırma, bağırsak bakterileri ve beslenme şekilleri sayesinde Grönlandlıların farklı bir genetik çeşitliğe sahip olduğunu gösterdi.
Tek besin diyetlerinin başta kas erimesi olmak üzere sağlığa birçok zararı olduğunu vurgulayan uzmanlar, aşırı su tüketiminin sodyum atılımını artırarak, hâlsizlik, bilinç kaybı, baygınlık ve kalp hastalarında ölüme sebep olabileceğini hatırlatıyor.
Özellikle kilo vermek isteyenlerin çok sık kullandığı “kalori hesabı”nın tek başına sağlıksız bir yöntem olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Merve Terzi, öğünlerde sadece kalori hesabına göre alınan sağlıksız besinlerin kalori miktarı az olsa bile “boş” olduğundan kilo alımına seb...