Patlıcanın sağlığımıza faydaları açısından geniş bir yelpazesi bulunmaktadır. Patlıcanın faydalarından hem yemeklerinize ekleyerek, hem de közlenmiş olarak tüketerek yararlanabilirsiniz. Uzmanlar pişmiş patlıcanın yararlarını saymakla bitiremezken, çiğ patlıcandan kaçınmak gerekt...