Buzdolabı yiyeceklerin ömrünü uzatıyor ancak bazen konulan yiyecekler ortamdaki nemi ve küfü içine hapsederek adeta zehre dönüşüyor. Uzmanlar buzdolabında saklanan bazı yiyeceklerin tehlike saçtığını vurguluyor.
Kış aylarında hastalıklardan korunmak ve bağışıklığı güçlendirmenin anahtarı doğru beslenmekten geçiyor. Bu noktada tükettiğimiz yiyecekler çok önemli. Diyetisyen Batuhan Silvan, sofralardan eksik edilmemesi gereken besinleri sıraladı.
Protein, vücudun sağlıklı çalışmasında yaşamsal öneme sahip. Öyle ki hayvansal ve bitkisel kaynakların büyük bir bölümünde olan proteinler, insan vücudunda birçok önemli görevi yerine getiriyor. Proteinin genellikle etten alınacağını düşünüyoruz ancak yanılıyoruz. Özellikle vegan...
Ramazan ayı boyunca uzun saatler boyunca herhangi bir şey yenilmediği için sindirim sistemi düzeni değişir, bağırsak hareketleri azalır. Bu durum, kabızlık problemlerinin ortaya çıkmasına neden olabilir. Peki, ramazanda kabızlığın üstesinden gelmek için hangi besinleri tüketmeliy...
B12 vitamini, vücudumuzun sağlıkla çalışmaya devam etmesi için en gerekli vitaminlerden biri. B12 sayesinde hücreler kendini hızlı bir şekilde yenileyip onarıyor, bu yönü sayesinde vücut birçok hastalıkla kolayca baş ediyor. Peki, B12 vitamini içeren yiyecekler hangileri? B12 ner...
Baharat, kuruyemiş hatta süt ürünlerinde dahi görülebilen ‘aflatoksin’ maddesi kansere davetiye çıkarıyor. Uygun koşullarda saklanmayan yiyeceklerin içinde küf görüldüğünü ve küflerin oluşturduğu toksik bir madde olan aflatoksinin zehir saçtığını söyleyen Murat Doğan uyarıda bulu...