Gıda denetimi Haberleri

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, ocak ayında gıda işletmelerine yönelik 72 bin 416 denetim gerçekleştirildiğini ve 139 milyon 684 bin 713 lira idari para cezası uygulandığını bildirdi. Bakan Yumaklı, "Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimlerini sağlamak için...

Bilecik'te eğitim öğretim yılının ikinci yarısının başlamasıyla zabıta, okul kantinlerini denetliyor. Yapılan denetimlerde bir okulun kantininde bulunan son kullanama tarihi geçmiş ürünlere el konuldu. İş yeri hakkında gerekli işlemlerin başladığı bildirildi.

Ramazan öncesi gıda denetimleri arttı. Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı ile Ticaret Bakanı Bolat koordineli çalışarak market, fırın, pastane ve toplu tüketim yerlerinde hijyen, fiyat etiketleri ve stok kontrolü yapacak. Kurallara uymayanlara ceza kesilecek.

Hatay’da bir pastanede çekilen görüntüler, mide bulandırdı. Pastanede yerlerin silindiği paspasın mutfakta yıkandığı, çöp kutusunun ağzının açık bırakıldığı, yerlere de izmarit atıldığı ortaya çıktı. Zabıta ekipleri, hijyen kurallarını hiçe sayan işletme hakkında tutanak tuttu.

Gıda denetimlerinde yeni dönem başlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, hem denetçilerin güvenliği hem de şeffaflık için yaka kamerası uygulamasını hayata geçirmeye hazırlanıyor.

Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED) vatandaşın sağlıklı dönere ulaşması için eğitim seferberliği başlattı.

Tarım ve Orman Bakanı Pakdemirli, yaklaşan ramazan ayı nedeniyle tüketimi artacak ürünleri imal eden işletmelere yönelik denetimlere ağırlık vereceklerini söyledi.