RAMAZAN - YEMEK TARiFLERi Haberleri

Yapılış aşamalarını uygulayınca kocaman kabaran ve yerken ağızda eriyen bu enfes tarif vazgeçilmeziniz olacak. Hazırsanız ‘tepsiye sığmayan poğaça’ ile sizleri baş başa bırakıyoruz.

Yoğurtla birlikte tüketmeyi sevdiğimiz en sağlıklı yemeklerden birisi olan semiz otunu yoğurtla tüketmek yapılan en büyük yanlışlardan birisi.

Böreğin kahvaltıda tüketilmesi ayrı, çayın yanında tüketilmesi ayrı lezzet. İçi tam kıvamında piştiyse ve puf puf kabardıysa tadına doyum olmuyor. Şimdi size yufkaları tek tek ayrılan bir börek tarifi vereceğiz. Yiyenler mutlaka nasıl yapıldığını soracak, bizden söylemesi…

Birçok ana yemeğin yanına yakışacak harika bir tarifle karşınızdayız: Bavyera usulü patates salatası! İster et, isterseniz tavuk yemeklerinin yanına yapabilirsiniz.

Reçeller kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi. Şeftali reçeli de en çok sevilenler arasında. Mevsimin en güzel şeftalileri ile hazırlanan bu tarif sofranıza renk katacak. Yaparken püf noktalarını sakın atlamayın.

Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan mıhlama, kahvaltılara renk katıyor. İçine katılan Trabzon peyniri uzadıkça uzuyor, yiyenler tadına doyamıyor. Üstelik temel birkaç malzemeyle hazırlaması çok kolay.

Patatesin her hali ayrı güzel! Kızartması, oturtması, salatası… Hepsi çok lezzetli ancak patates püresinin yeri bir başka. Et yemeklerinin yanına inanılmaz yakışıyor. Pürüzsüz olması için küçük püf noktalarına dikkat etmek gerekiyor.

Sabah kahvaltısında farklı bir lezzet arayanlar için ‘sütlü biber kavurması’ tarifi ile karşınızdayız. Hem inanılmaz pratik hem de çok lezzetli.

Mozaik pasta, en sevilen tatlıların başında geliyor. Çoğumuza bir dilim asla yetmiyor. Güzel demlenen bir çayla tadına doyum olmuyor. Mozaik pasta hazırlarken dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası mevcut.

Sıcak günlerin soğuk bir içeceği olan gazozu evinizde hem pratik hem de lezzetli bir şekilde yapmak istiyorsanız işte bu tarif tam sizlik. İşte mürdüm eriği ile yapılan nefis gazozun tarifi…