Dünyada en ikonik ve efsane restoranların yer aldığı listede 46. sırada yer alan Uludağ Kebapçısı, Twitter ve SpaceX'in sahibi fenomen iş adamı Elon Musk'a seslendi. Elon Musk’ın favori yemeğinin ‘döner kebap’ olduğunu öğrendiklerini ifade eden restoran sahibi, “Ancak Almanya’da ...
Nohut, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baklagil. Faydaları saymakla bitmeyen bu besinin salatası da çok lezzetli. Üstelik tüm gün tok tutuyor, acıktırmıyor. Diyet yapanlar için çok ideal.
Muharrem ayının gelmesi ile bolluğun ve bereketin simgesi olan aşurelerde mutfaklarda yerini almaya hazırlanıyor. İlk defa aşure yapacakların bile rahatlıkla yapabileceği aşure tarifini ve püf noktalarını sizler için derledik.
10 dakikada pişiyor, her kaşıkta damağınıza lezzet şöleni yaşatıyor. Neden mi bahsediyoruz? Enfes kıvamıyla hızlıca hazırlanan tencerede sufleden. Çayınızı koyup yapımına başlayın, demlenene kadar hazır olacak bile!