İzmir’den İnegöl’e, Akçaabat’tan Kahramanmaraş’a her yörenin çeşit çeşit köftesi var. Ancak ‘anne köftesi’ hepsinden bir adım önde. Peki, püf noktası ne dersiniz? Bilmeniz gerekenleri adam adım sıraladık.
Yaz patlıcanıyla yapılan karnıyarık bir başka. Kıymalı harçla buluşan patlıcanlar fırına giriyor, ortaya mükemmel bir lezzet çıkıyor. Yanına pilav ve cacıkla da harika bir akşam menüsü oluyor. Üstelik bu tarif birebir uygulandığında patlıcan ne acılaşıyor ne de kararıyor.
Kavurma yemeden yapamıyorum fakat diyetimi de bozamam diyenlerdenseniz bu haberimiz sizin için. İşte hem gönül rahatlığı ile kavurma yiyebileceğiniz hem de diyetinizi bozmayacak kavurma tarifleri…
Airfryerda sadece patates kızartması yapılmıyor et de kızartılıyor. Peki, Airfryerda et kavurma nasıl yapılır? Bu sorunun cevabını merak edenler için harika bir tarif hazırladık. İşte Airfryerda pratik et kavurma tarifi ve etin sağlığa faydaları...
İçi bol çikolata, dışı incecik hamur… Zahmetli gibi görünse de aslında çok pratik. İzmir’e gidip meşhur bomba tatlısını yiyemeyenler için bu lezzeti evinize getirdik. İşte püf noktalarıyla ‘İzmir bomba’ kurabiyesi tarifi…
Sağlıklı ve lezzet dolu enginarın dolması da harika! Karaciğeri yenileyen, kandaki şeker oranını dengeleyen, kolesterolü düşüren sebzenin bir de bu tarifini deneyin: İşte karşınızda mükemmel tadıyla ‘Ege usulü enginar dolması!’
